Griechischer Wein: Schmecken Sie die Tradition Griechenlands

Der Retsina MALAMATINA ist eine geharzte Weinspezialität, er wird ausschließlich in Griechenland hergestellt. Der Zusatz einer kleinen Kiefernharzmenge während der Gärung verleiht dem Retsina seinen charakteristischen Geschmack und bringt zugleich die fruchtigen Aromen der Sorten zur Geltung.
Der MALAMATINA  ist ein sehr aromatischer Tischwein mit einem fruchtigen Aroma und einem milden und bekömmlichen Abgang. Ein sehr guter Landwein, der aus den klassischen Retsina Trauben Savatiano und Roditis vinifiziert wird.

Der Deus Naturschaumwein Rosato von CAVINO ist ein mit natürlicher Kohlensäure versetzter Rotwein, vinifizert aus der edlen Rebsorte Syrah.
Der Schaumwein besitzt eine hellrote Farbe mit intensiven violetten Zügen, im Bouquet dominieren Aromen von Kirschen und violetten Rosen. Dieser Wein zeigt eine einzigartige Balance zwischen Süße (Traubenzucker) und fein-perlige Dioxide (produziert durch die alkoholische Gärung). Der Abgang ist fruchtig und hinterlässt eine schöne Frische.

Der Rotwein von BOUTARI ist einer der ersten Weine Griechenlands mit Qualitätsmaßstab. Die Weinbauregion Naoussa, dort reift die edle Xinomavrotraube, zählt zu den renommiertesten und ältesten Anbaugebieten in Europa. Der Rotwein besitzt eine tiefrot Farbe, im Bouquet dominiern Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Zimt und Holz. Ein starker, körperreicher Rotwein mit weichen Taninen im Abgang.
Der Naoussa Rotwein von BOUTARI wurde in der Vergangenheit, in Griechenland und auch auf internationaler Ebene, mehrmals ausgezeichnet.

Der Anthos Weißwein ist ein trockener, leichter Weißwein aus Nordgriechenland. TSANTALI präsentiert uns einen Verschnitt aus Roditis und Zoumiatis Trauben. Goldgelb, mit einem  blumigen Aroma und saftigen Geschmack. Probieren Sie den trockenen Anthos bevor er fünf Jahre alt ist, da er kein hohes Lagerungspotential besitzt.

Der trockene Roséwein aus dem Hause TSANTALI wird aus den einheimischen Rebsorten Xinomavro und Moscomavro vinifiziert. Im Bouquet, des Makedonikos Rosé, zeigen sich Aromen von Kirschen, Erdbeeren und Waldbeeren auf. Der Rosé hat einen halbtrockenen, erfrischenden und geschmeidigen Geschmack mit einem milden und aromatischen Abgang.

Ein schönes Geschenk für Weihnachten!
Der Deus Naturschaumwein Weißwein von CAVINO ist ein, mit natürlicher Kohlensäure versetzter Weißwein. Vinifiziert wird er aus den Rebsorten Muskat aus Rio und Sideritis.
Die Trauben werden sorgfältig gepflückt und behandelt. Der Schaumwein besitzt eine blasse gelbe Farbe mit grünlichen Zügen, im Bouquet dominieren Aromen von grünen Äpfeln, Pfirsichen und Lychees.
Dieser Wein zeigt eine einzigartige Balance zwischen Süße (durch den Traubenzucker) und fein-perlige Dioxide (produziert durch die alkoholische Gärung). Der Abgang ist fruchtig und hinterlässt eine schöne Frische.

Der Agioritiko Abaton von TSANTALI ist ein edler Rotwein aus den biologisch angebauten Rebsorten Limnio und Cabernet Sauvignon. Sein eindrucksvolles Bouquet mit fruchtigen Noten von Beeren, mediterraner Capsicum und fein eingebundenen Barriqutönen, ist ein Muss für jeden Rotweinliebhaber.
Im Geschmack harmonisch, elegant, füllig, faszinierend und mit einem enormen Nachhall.

Der Genesis Weißwein von Kechri ist ein hervorragender Wein aus Nordgriechenland, gewonnen aus den Trauben der internationalen Sauvignon Blanc - und der einheimischen Roditis Rebe. Die Trauben jeder dieser Rebsorten werden getrennt je nach Reifungsgrad geerntet.

Der goldgelbe Genesis hat ein fein gegliedertes Säuregerüst. Die bei Goumenissa angebauten Trauben geben dem spritzigen Wein vom Weingut Kechris ein Bouquet von exotischen Früchten, grünen Äpfeln und Honigmelonen. Im Geschmack dominieren blumige Aromen der Sauvignon Blanc Trauben.

Wir empfehlen ihn frisch und bei 10° C gekühlt zu trinken, als Aperitif oder zum Essen mit Salaten, Teigwaren, Gemüseeintöpfen und hellem Fleisch.

Der trockene Rotwein, aus Nordgriechenland, besitzt eine kräftige dunkelrote Farbe mit violett farbigen Nuancen. Im Aroma dominiert die edle Traube Xinomavro, mit einem würzigen und blumigen Hintergrund. Durch die Edeltraube weist der Rotwein von TSANTALI einen mittleren bis vollen Körper auf und wird während des Reifens sanfter ohne dabei seine Kraft zu verlieren.
Im Geschmack harmonisch, weich und sehr fruchtig.

Der trockene Rotwein aus Nordgriechenland hat eine kräftige dunkelrote Farbe mit violett farbigen Nuancen. Im Aroma dominiert die edle Traube Xinomavro mit einem würzigen und blumigen Hintergrund. Durch die Edeltraube weist der Rotwein einen mittleren bis vollen Körper auf und wird während des Reifens sanfter, ohne dabei seine Kraft zu verlieren. Im Geschmack harmonisch, weich und sehr fruchtig.

Der Genesis Rotwein von Kechri besitzt ein feines und klares Aroma. Der besondere Charakter der Rebsorte Xinomavro vereint sich elegant mit den fruchtigen Aromen von Merlot nach zwölf Monaten Fassreife. Sein Bouquet erinnert an Tomaten und Oliven mit Nuancen von Vanille und Kaffee. Dank seiner geschmacklichen Vielfalt kann er frisch, d. h. schon im ersten Jahr nach seiner Produktion getrunken werden, aber auch später, 2-3 Jahre danach. 

Der Roséwein Akakies wird aus der autochthonen Rebsorte Xinomavro vinifiziert, die auf den Weinbergen in Amyndeon reifen. Der Akakies ist ein Wein mit O.P.A.P. Qualität ("Onomasia proelefseos anoteras piotitos", Weine von höherer Qualität aus kontrolliertem Anbaugebiet. Vergleichbar mit dem französischen AOC).
Im Bouquet entfaltet er Aromen von Tomaten, Erdbeere und Quitte, der Geschmack ist sehr fruchtig mit einem facettenreichen und nachhaltigen Abgang.

Der Retsina Rosé  aus dem Hause TSANTALI ist ein trockener, geharzter Roséwein aus Makedonien. Der Retsina Rosé wird während seiner Reifezeit mit Baumharz versetzt, die festen Bestandteile werden vor der Flaschenabfüllung  ausfiltriert. Im Geschmack trocken, erfrischend und charaktervoll mit einem blumigen und fruchtigen Bouquet.
Ein Klassiker griechischer Trinkkultur.

Dieser erstklassige Rotwein, wird aus kontrolliert biologisch angebauten Cabernet Sauvignon-Trauben gekeltert. Durch Lagerung in Barriques, entsteht ein Wein mit einer tiefroten Farbe, einem Aroma aus Beerenfrüchten und einer subtilen Gewürznote. Im Geschmack trocken, vollmundig mit einem angenehmen Tanninbiss und langem schmelzigen Abgang. Ein kraftvoller und aromatischer Wein der Extraklasse.

An den sonnigen Hängen von Chalkidiki werden die Trauben für den berühmten Makedonikos  Wein angebaut. Die Makedonen legten vor Jahrhunderten den Grundstein für eine Weinbaukultur, die sich von Generation zu Generation weiterentwickelte. Heute stellt TSANTALI seinen  Makedonikos nach dieser alten Tradition her.
Aus dem Verschnitt Roditis und Zoumiatis Traube entsteht ein bemerkenswerter trockener Weißwein mit einem Bouquet aus Zitrusblüten, Äpfeln und Aprikosen. Im Geschmack erfrischend und gehaltvoll mit einem geschmackvollen Abgang.

Trockener Roséwein aus ausgewählten Rebsorten von den Weinbergen in den großen Höhen von Achaia. Glänzende rosé Farbe mit Aromen von Blumen und Erdbeeren, ausgewogen und fruchtig am Gaumen.

Der Retsina Tsantali von TSANTALI ist ein trockener, geharzter Weißwein mit traditioneller Bezeichnung. Die Savatianorebe wird in der Region Attikis angebaut, nach der Reifezeit werden die festen Kiefernharzanteile aus dem Wein filtriert. Der Retsina Attikis besitzt einen würzigen Geschmack, mit Aromen von Pfeffer und Harz. Ein sortenreiner und trockener Savatiano Weißwein mit mildem Abgang.

Der trockene Weißwein Tesseris Limnes ist eine erstklassige Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay und  Gewürztraminer (je nach Ernte kommen auch Roditis- oder Xinomavro-Trauben dazu). Der Wein ist klar mit einer goldenen Farbe, im Bouquet ist das blumige Aroma des Gewürztraminers auffällig, doch mischen sich auch Aromen von Zitronen, Ananas und Koriander unter. Im Geschmack ist er buttrig mit einem fruchtigen Aroma, im Abgang ist er mild und sehr frisch.

Intensiv aromatischer Charakter von Blumen und exotischen Früchten. Warm im Mund mit knackiger Säure. Frischer und aromatischer Abgang.

Aus der wertvollen einheimischen Rebsorte Assyrtiko und der köperreichen Malagouziatraube entsteht ein trockener und fruchtiger Weißwein. Seine grüngelbe Farbe und sein Aroma von Zitrusfrüchten, grüner Paprika und Basilikum zeichnen diesen vollmundigen Weißwein aus. Ein beliebter griechischer Sommerwein.

Der Techni Alipias Rosé ist eine komplexe Cuvée aus den Edeltrauben Syrah, Merlot, Sangiovese, Nebbiolo und Cabernet Sauvignon. Er besitzt eine helle rosa Farbe, mit einem Bouquet aus reifen Erdbeeren, Brombeeren und Sauerkirschen. Die Cabernet Sauvignon Traube verleiht dem Wein eine erfrischende und milde Säure.

Der Wein wird bestimmt durch einen intensiven, aromatischen Charakter von exotischen Früchten, eine dominierende Eigenschaften der Riesling Rebsorte. Leicht säuerlicher im Geschmack mit einem Hauch von Volumen, beeinflusst von der Rebsorte Lagorthi. Der Abgang hinterlässt im Geschmack Spuren von exotischen Früchten.

Der beliebte Rotwein vieler Urlauber, ist eine Cuvee aus der edlen Rebsorte Xinomavro und der ausdrucksstarken Moscomavrotraube. Die Rebsorte Moscomavro ist eine lebhafte, fruchtige und feine Traube, die recht widerstandfähig gegenüber Trockenheit ist. Der Makedonikos von TSANTALI besitzt ein Bouquet aus roten Waldfrüchten, Kirschen und einer blumigen Note. Im Geschmack halbtrocken, mild mit einem elegantem Fruchtschmelz im Abgang.

Das wertvolle „Kechribari“ (Harz) entsteht durch den versteinerten Harz der Pinienbäume. Den Kechribari gibt es seit 1939 in Thessaloniki und wird aus den  Rebsorten Roditis und Savvatiano sorgfältig vinifiziert.STELIOS KECHRIS erzielt einen qualitativ hochwertigen Wein durch die Kombination der Rebsorten, Harz und Mastix. Der Kechribari besitzt eine helle strohblonde Farbe und einen frischen und fruchtigen Geschmack.
Retsina wurde schon von den alten Griechen hergestellt. Im Altertum wurden die Amphoren mit Harz verschlossen um so die Haltbarkeit des Weines zu verlängern.

Der griechische Roséwein von dem Weingut Biblia Chora wird aus der Edeltraube Syrah vinifiziert. Die Aromen von Erdbeeren und Sauerkirschen sind typisch für die Syrahtrauben, mit leichten Tannine und einer fruchtigen Säurestruktur im Geschmack. Der Rosé besitzt einen leichten und anhaltenden Abgang.

Der Atelier Rotwein von CAVINO wird aus den edlen Cabernet Sauvignon vinifiziert. Die Trauben reifen in einer Höhenlage von 750 - 900m auf dem Gebirge von Aigialia. Tiefrot, in der  Farbe mit violetten Züge, im Bouquet dominieren  Aromen von roten Früchten, Schokolade und Vanille. Der Geschmack ist vollmundig, ausgeglichen mit gut verarbeiteten, milden Tanninen. Ein ausgezeichneter Rotwein passend zu jedem Gericht.

Der Imiglykos Amynteon Rosé von Tsantali ist ein lieblicher Wein aus dem Gebiet Amynteon in Makedonia. Dort reift die einheimische Rebsorte Xinomavro, die edle Traube bietet ein großes Spektrum an önologischen Eigenschaften (Zuckergehalt, Farbe, Aromapotenzial), da sie unter den verschiedensten klimatischen Bedingungen gedeihen kann. So entsteht ein eleganter, imiglykos Roséwein mit einem fruchtigen und frischen Bouquet.

Der fruchtige und  trockene Weißwein wird aus der seltenen autochthonen Malagouzia Rebe produziert. Dieser inspirierende Weißwein fasziniert durch sein komplexes Aromenspiel von Zitronen, Orangenblüten, Mango und grüner Paprika. Brillant in der Struktur, frisch und zupackend im Mund mit schönem Schmelz am Gaumen und beeindruckender Tiefe.

Der Retsina  von dem Weingut KOURTAKIS besitzt eine klare, goldgelbe Farbe. Frisch im Geschmack mit einer delikaten Harznote und den typischen Aromen der Savatiano Traube und einem dezenten harzbetonten Nachgeschmack.
Das Harz wird von den Pinienbäumen gewonnen, es verleiht dem Retsina seinen typischen Geschmack. Retsina wurde schon von den alten Griechen hergestellt. Im Altertum wurden die Amphoren mit Harz verschlossen um so die Haltbarkeit des Weines zu verlängern.

An den terrassenförmig angelegten Weinbergen von Naoussa reift die edle Rebsorte Xinomavro, die für diesen trockenen Qualitätswein vinifiziert wird. Es kommen Farbnuancen zwischen Purpur- und Rubinrot vor. Der Geschmack ist sehr ausgewogen, mit einem langen und weichen Abgang. Der Naoussa von TSANTALI ist ein Rotwein mit robustem Körper, einem eleganten, bouquetreichen Duft und aromatischem Holzton. Er ist 10 - 15 Jahre lagerfähig.
Die Rebsorte ist 100% Xinomavro mit O.P.A.P Qualität ("Onomasia proelefseos anoteras piotitos", Weine von höherer Qualität aus kontrolliertem Anbaugebiet. Vergleichbar mit dem französischen AOC).

Der Amethysts Rosé von COSTA LAZARIDI ist eine Cuvée aus den Edeltrauben Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Trauben kommen aus dem Anbaugebiet von Drama in Nordgriechenland, und werden unter strengen Qualitätsrichtlinien zu einem fruchtigen und spritzigen Rosé verarbeitet. Eine lebendige rosarote Farbe und ein reiches Aroma von Erdbeere und Brombeere zeichnen diesen Spitzenwein aus.

Ein fruchtig süßer Rotwein, aus dem Hause TSANTALI, die Rebsorte für diesen beliebten Imiglykos reifen an den sonnigen Hügel bei Agios Pavlos, Makedonien. Ein wundabares Aroma von Früchten und Beeren zeichnen den Imiglykos aus. Im Geschmack ist er vollmundig, rund mit einem langen lieblichen Abgang. Der süße Rotwein ist nicht nur in Griechenland besonders beliebt, sondern genießt internationale Anerkennung.

Ein göttlicher Cuvee. Mindestens vier Jahre in Barriques und in Flaschen gereifte Top-Barrique-Cuveé aus den autochthonen Traubensorten Xinomavro, Stavroto und Krasato.

Der Moschofilero von BOUTARI ist ein frischer Weißwein mit gelben und grünen Farbtönen. Der Weißwein zeigt im Geschmack intensive Aromen von Blumen und Zitrusfrüchten, im Bouquet dominieren Aromen von Minze, Kräutern und Orangenblüten. Die Moschofilero Trauben für diesen trockenen Wein stammen aus Peloponnes.

Der trockene Roséwein ist eine Cuvée aus den Rebsorten Syrah und Mavroudi. Der Legende nach stammt diese rote Rebsorte aus Shiraz im heutigen Iran. Die Syrah-Traube ist besonders ertragreich und wird aufgrund ihrer hohen Qualität auch als Edelrebe bezeichnet. Zusammen mit der autochthonen Mavroudi- Traube entsteht ein Roséwein von ausgezeichneter Qualität.
Im Geschmack ist der Tsantali Wein feinfruchtig mit einem weichen und nachhaltigen Abgang. Im Bouquet lassen sich Aromen von Rosen und Kirschen erkennen. Ein frischer und fruchtiger Sommerwein!

Ein Wein mit einer klaren, goldgelben Farbe und einem dezenten Aroma von Pinienharz. Der Retsina aus dem Haus KOURTAKI ist ein traditioneller ausbalancierter Landwein. Er besitzt einen feinen  Retsinageschmack mit pikantem Abgang. Das Harz wird von den Pinienbäumen gewonnen, es verleiht dem Retsina seinen typischen Geschmack.
Eine köstliche Erfrischung an heißen Sommertagen!