Griechischer Rotwein: Weine mit Charakter

Nach der Arbeit nach Hause kommen, das Lieblingsgericht kochen und dabei eine Flasche köstlichen Wein öffnen ‒ so kann der Feierabend starten. Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit vom Alltag und träumen Sie mit unseren griechischen Rotweinen von der Mittelmeerküste der Balkanhalbinsel.

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  • Ktima Rotwein 0,75 Liter

    15,12 €

    20,16 € pro Liter

    Ausverkauft

    Produziert aus den Sorten von Syrah, Merlot und Limnio, mit einer klassischen Rotwein-Methode

  • Biblia Chora Rotwein 0,75...

    14,95 €

    14,95 € pro Liter

    Ausverkauft

    In einem kleinem Ort in der Nähe von Kavalla wird der Rotwein Biblia Chora vinifiziert. Er wird je zur Hälfte aus den französischen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon gewonnen. Der Rotwein besitzt eine tiefe rote Farbe  und ein kräftiges Bouquet aus roten Früchten, mit komplexen Aromen von Karamel und Vanille. Im Abgang ist der körperstarke Rotwein samtig und nachhaltig.

  • Amethystos Cava Rotwein...

    28,98 €

    38,64 € pro Liter

    Ausverkauft

    Der Amethystos Cava Rotwein aus dem Haus COSTA LAZARIDI wird aus der einzigartigen Cabernet Sauvignon Traube vinifiziert. Nach der Verarbeitung reift der Rotwein für 15-18 Monate in neuen Eichenfässer. Die Reifung verleiht dem Wein verführerische Aromen von Schokolade, Kaffee, Himbeeren und schwarzer Johannisbeere. Durch seine ausgeprägten Tannine erhält der  Wein einen unverwechselbaren und langanhaltenden Geschmack.

  • Rapsani Epilegmenos 0,75 Liter

    8,82 €

    11,76 € pro Liter

    Ausverkauft
  • Merlot Organic BIO-Rotwein...

    8,39 €

    11,19 € pro Liter

    Ausverkauft

    Auf der Halbinsel Chalkidiki wird der Merlot Organic BIO-Rotwein von TSANTALI hergestellt. Die Rebsorte Merlot, die für diesen Wein vinifiziert wird, kommt aus kontrolliert biologischem Anbau. Nachdem die Trauben entstielt worden sind, werden sie im Ganzen vergoren. Im Anschluss verbleibt der Wein in französischen Eichenholzfässern für die malolaktische Fermentierung und reift bis zu 6 Monate.
    Der Merlot Orgnic besitzt ein komplexes Bouquet mit Aromen von Kirschen, Wald- und Brombeeren und einer leichten Vanillenote im Hintergrund. Sein Geschmack ist fruchtig mit einem weichen und langen Abgang.

  • Mega Spileo Syrah 0,75 Liter

    11,76 €

    15,68 € pro Liter

    Ausverkauft

    Der Mega Spileo Syrah von CAVINO wird zu 100% aus der edlen Rebsorte Syrah vinifiziert. Nachdem die Trauben entstielt worden sind, werden sie im Ganzen vergoren. Im Anschluss verbleibt der Wein in französischen Eichenholzfässern malolaktische und reift bis zu 26 Monate. Komplexe Aromen von schwarzem Pfeffer, reifen Früchten und dunkler Schokolade. Körperreich im Mund mit feinen Tanninen und einer Säure, die seine Lagerfähigkeit verdeutlicht.

  • Avaton 0,75 Liter

    18,48 €

    24,64 € pro Liter

    Ausverkauft

    Eine Mischung aus drei griechischen indigenen roten Sorten: Limnio, Mavroudi und Mavrotragano. Limnio

  • Rapsani Grande Reserve 0,75...

    10,50 €

    14,00 € pro Liter

    Ausverkauft

    Ein göttlicher Cuvee. Mindestens vier Jahre in Barriques und in Flaschen gereifte Top-Barrique-Cuveé aus den autochthonen Traubensorten Xinomavro, Stavroto und Krasato.

  • Ble Alepou Rotwein 0,75 Liter

    34,05 €

    45,40 € pro Liter

    Ausverkauft

    Intensive rote Farbe, ein Wein mit einem komplexen Charakter, der Aromen von Vanille, Schokolade und der Eiche des Fasses mit Noten von Waldfrüchten und Gewürzen kombiniert. Der Gaumen zeigt Volumen, starke Tannine und eine sinnliche Viskosität, die die feine Säure ausgleicht. Der Abgang von dem Wein hinterlässt Noten von Frucht- und Gewürzengeschmack im Mund.

  • Ovilos Rot trocken 0,75 Liter

    28,14 €

    28,14 € pro Liter

    Ausverkauft

    Eine Weingut aus einem einzigartigen Hang der Domaine. Ein tiefer Rubinwein, der 18 Monate in brandneuen französischen Eichenfässern reift und in den unterirdischen Kellern des Weinguts für weitere 2 Jahre unter idealen Bedingungen gehalten wird. Komplexe, klare rote Früchte, Karamell, Zedernholz und Schokoladenaroma mit Nuss- und Gewürznoten. Reichhaltiges, kraftvolles Aroma mit einem vollen Körper, eine feine Struktur und charakteristische Tannine, die diesem erstaunlichen Wein seinen langen Nachgeschmack und ein gutes Alterungspotential verleihen.

Unser Sortiment an griechischen Rotweinen

Um Ihnen die Vielfalt an griechischen Rotweinen näherzubringen, bekommen Sie bei uns eine erlesene Auswahl an verschiedenen Sorten. Ob lieblich, halbtrocken oder trocken: Wir präsentieren Ihnen Weine mit spannenden Geschmacksnuancen. Sie bestehen unter anderem aus folgenden Rebsorten:

  • Agioritiko: Die Rebsorte gehört zu den ältesten Sorten Griechenlands. Ihre Trauben haben ein fruchtiges Aroma, das von einem Picknick im Sommer träumen lässt.
  • Cabernet Sauvignon: Die tiefblauen Trauben entfalten bei der Kelterei fruchtige Aromen, allerdings erinnert der Geschmack auch an grüne Paprika. Der Tanningehalt dieser Sorte ist ausgesprochen hoch.
  • Merlot: Ein Merlot ist besonders sanft. Bei ihm dominieren Nuancen von Kirschen und Pflaumen sowie Beeren. Dank seiner geringen Säure besitzt er eine frische Note.
  • Syrah: Die Rebsorte überrascht mit einem prominenten Bouquet aus Leder- und Holznoten. Die fast schon purpurne Farbe des Weines hat ein vollmundiges, beeriges Aroma, das in Verbindung mit dem Duft zu einem Waldspaziergang einlädt.
  • Xinomavro: Im Vergleich zu den anderen Rebsorten stellt Xinomavro hohe Ansprüche an ihr Anbaugebiet. Dafür belohnt sie die Winzer mit einer außergewöhnlichen Aromenvielfalt, die beerige, erdige und würzige Noten in sich vereint.

Wie für viele griechische Rotweine üblich, erhalten Sie die edlen Tropfen als Produkt aus einer reinen Rebsorte oder aber als leckeren Cuvée. Bei der zweiten Variante stimmen die Winzer die Rebsorten so aufeinander ab, dass sie sich harmonisch ergänzen.

Verleihen Sie Ihren Speisen das gewisse Etwas!

Unsere Auswahl an feinsten Rotweinen eignet sich hervorragend bei griechischen Gerichten und verleiht ihnen eine dazu passende Geschmacksnuance. Aber auch internationale Speisen runden die edlen Tropfen harmonisch ab. Lassen Sie Ihr Abendessen zu einem Büfett an Aromen werden und servieren Sie den Rotwein Ihrer Wahl zu:

  • Rindergulasch oder Sutsukakia
  • Lamm
  • Pasta
  • Gemüsegerichten
  • Pizza

Je nach Rebsorte und Reifung unterscheiden sich die Rotweine in ihren Geschmacksnoten und dem Tanningehalt. Bei der Wahl der gewünschten Abendbegleitung kommt es daher auf Ihren Gaumen an. Als Faustregel gilt, dass schwerere Weine üblicherweise zu deftigen Gerichten gereicht werden.

Achten Sie auf die richtige Trinktemperatur

Damit ein Wein sein volles Aroma entfalten kann, ist die richtige Trinktemperatur für den Genuss entscheidend. Rotweine lassen Sie sich am besten bei einer Temperatur von 15 bis 18 °C schmecken. Sie kühlen sie also nur ganz leicht.

Unser Tipp: Schenken Sie den Rotwein minimal kühler aus, da er sich im Glas durch die Umgebungstemperatur und Ihre Hände noch erwärmt.

Erleben Sie die Facetten des griechischen Rotweins bei Korfu Foods

Die Weinkultur hat eine lange Tradition in Griechenland. Die hohe Qualität der Weine macht sich dabei schon beim Öffnen der Flasche bemerkbar. Sie verströmen einen angenehmen Duft, der die Sinne verzaubert. Genießen Sie ein Glas feinsten Weins und stoßen Sie mit Freunden und Familie an.

Neben unseren köstlichen Rotweinen haben wir auch erlesene Weißweine sowie Roséweine für Sie im Sortiment. Wenn es etwas ausgefallener sein darf, schauen Sie sich doch mal bei unseren Retsina-Sorten um.