Griechischer Rotwein: Weine mit Charakter

Der Rotwein von BOUTARI ist einer der ersten Weine Griechenlands mit Qualitätsmaßstab. Die Weinbauregion Naoussa, dort reift die edle Xinomavrotraube, zählt zu den renommiertesten und ältesten Anbaugebieten in Europa. Der Rotwein besitzt eine tiefrot Farbe, im Bouquet dominiern Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Zimt und Holz. Ein starker, körperreicher Rotwein mit weichen Taninen im Abgang.
Der Naoussa Rotwein von BOUTARI wurde in der Vergangenheit, in Griechenland und auch auf internationaler Ebene, mehrmals ausgezeichnet.

Der Agioritiko Abaton von TSANTALI ist ein edler Rotwein aus den biologisch angebauten Rebsorten Limnio und Cabernet Sauvignon. Sein eindrucksvolles Bouquet mit fruchtigen Noten von Beeren, mediterraner Capsicum und fein eingebundenen Barriqutönen, ist ein Muss für jeden Rotweinliebhaber.
Im Geschmack harmonisch, elegant, füllig, faszinierend und mit einem enormen Nachhall.

Der trockene Rotwein, aus Nordgriechenland, besitzt eine kräftige dunkelrote Farbe mit violett farbigen Nuancen. Im Aroma dominiert die edle Traube Xinomavro, mit einem würzigen und blumigen Hintergrund. Durch die Edeltraube weist der Rotwein von TSANTALI einen mittleren bis vollen Körper auf und wird während des Reifens sanfter ohne dabei seine Kraft zu verlieren.
Im Geschmack harmonisch, weich und sehr fruchtig.

Dieser erstklassige Rotwein, wird aus kontrolliert biologisch angebauten Cabernet Sauvignon-Trauben gekeltert. Durch Lagerung in Barriques, entsteht ein Wein mit einer tiefroten Farbe, einem Aroma aus Beerenfrüchten und einer subtilen Gewürznote. Im Geschmack trocken, vollmundig mit einem angenehmen Tanninbiss und langem schmelzigen Abgang. Ein kraftvoller und aromatischer Wein der Extraklasse.

Naoussa Epilegmenos von TSANTALI  ist ein, wie sein Name schon sagt, ausgewählter sortenreiner Rotwein mit O.P.A.P. Qualität ("Onomasia proelefseos anoteras piotitos", Weine von höherer Qualität aus kontrolliertem Anbaugebiet. Vergleichbar mit dem französischen AOC).
Vinifiziert wird er aus der Edeltraube Xinomavro. Der Naoussa Epilegmenos besitzt ein einmaliges und großzügiges Bouquet aus roten Beerenfrüchten, Tomaten, Oliven, Vanille und getrockneten Pflaumen. Im Geschmack ist er trocken, körperreich mit eleganten Tanninen und einem langen Abgang.

Filiria von BOUTARI ist ein ausgezeichneter Rotwein der Domaine Filiria in Goumenissa. Dort reifen die autochthonen Rebsorte Xinomavro und Negoska. Der Anbau erfolgt nach BIO-Richtlinien. Die Xinomavro Traube erhöht den Alkoholgehalt und verleiht dem Wein eine tiefrote Farbe. Der Rotwein besitzt ein komplexes Aroma von Pflaumen, Tomaten und Oliven. Er ist sehr weich im Geschmack und lang im Abgang.

Der Mega Spileo Syrah von CAVINO wird zu 100% aus der edlen Rebsorte Syrah vinifiziert. Nachdem die Trauben entstielt worden sind, werden sie im Ganzen vergoren. Im Anschluss verbleibt der Wein in französischen Eichenholzfässern malolaktische und reift bis zu 26 Monate. Komplexe Aromen von schwarzem Pfeffer, reifen Früchten und dunkler Schokolade. Körperreich im Mund mit feinen Tanninen und einer Säure, die seine Lagerfähigkeit verdeutlicht.

Rote, sehr intensive Farbe. Bouquet aus roten Früchten und Konfitüre. Ausgeglichener Geschmack mit samtigen Tanninen, die dem Wein eine klare Struktur geben. Angenehm, fruchtiger Abgang. Ideal zu Fleichgerichten und Pasta.

Eine Weingut aus einem einzigartigen Hang der Domaine. Ein tiefer Rubinwein, der 18 Monate in brandneuen französischen Eichenfässern reift und in den unterirdischen Kellern des Weinguts für weitere 2 Jahre unter idealen Bedingungen gehalten wird. Komplexe, klare rote Früchte, Karamell, Zedernholz und Schokoladenaroma mit Nuss- und Gewürznoten. Reichhaltiges, kraftvolles Aroma mit einem vollen Körper, eine feine Struktur und charakteristische Tannine, die diesem erstaunlichen Wein seinen langen Nachgeschmack und ein gutes Alterungspotential verleihen.