DODONI Kefalotyri ist ein harter traditioneller Käse mit einem scharfen Geschmack und trockener Textur, die ausschließlich aus pasteurisiertem Schaf und Ziegenmilch hergestellt wird. Genießen Sie es, wie es kommt, gebraten als "Saganaki", oder über Nudeln gerieben. Der etwas salzige Geschmack wird Sie begeistern!