Griechischer Roséwein: fruchtiger Weingenuss

Der Himmel ist strahlend blau und Sie treffen sich mit guten Freunden, um einen schönen Tag zu verbringen. Ganz gleich, ob Sie sich bei dem angenehmen Wetter zu einem Picknick im Park entschließen oder abends auf der Terrasse zusammenkommen: Ein fruchtiger griechischer Roséwein darf dabei nicht fehlen. Kosten Sie den Moment damit voll aus.

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Das Besondere an griechischem Roséwein

Roséweine haben eine herrlich rosarote Farbe, die an frisch gepflückte Beeren erinnert. Spazieren Sie gedanklich durch die Landschaft Griechenlands, vorbei an zahlreichen Sträuchern am Wegesrand. Die Konnotation spiegelt sich auch im Geschmack wider. Griechische Roséweine bestechen vor allem durch ihre beerig-fruchtige Note.

Die Farbe der leckeren Weine ist auf das Herstellungsverfahren zurückzuführen, das einiges an Fingerspitzengefühl verlangt. Roséweine werden aus roten Trauben gekeltert, die Keltermeister überwiegend zur Herstellung von Rotwein nutzen. Damit der köstliche Wein aber keine tiefrote Farbe annimmt, sondern nur eine leichte Nuance, kommt der Saft nur für eine bestimmte Zeit mit der Traubenschale in Kontakt. Auf diese Weise gelangen nur wenige Farbstoffe in den Most und es entwickelt sich die sommerlich-rosa Farbe.

Unsere Auswahl an griechischen Roséweinen

Für die Kelterei der griechischen Roséweine wählen die Winzer hochwertige heimische Rebsorten sowie solche aus benachbarten Ländern aus, die mit ihrem Aroma überzeugen. In unserem Sortiment finden Sie unter anderem Wein aus folgenden Sorten:

  • Xinomavro: Die Rebsorte zählt zu den ältesten Griechenlands. Sie spielt mit einer feinen Säure und schmeckt wunderbar frisch nach Sauerkirschen und Erdbeeren.
  • Syrah: Fruchtige Nuancen, eine anregende Säure und ein Hauch von Pfeffer ‒ mit diesen Eigenschaften punktet die Rebsorte Syrah. Im Bouquet entfalten sich Leder- und Holznoten.
  • Merlot: Kaum eine Traube ist so verbreitet wie der Merlot. Die Rebsorte punktet auf ganzer Linie: Aus ihr entstehen köstliche Weine mit ausgewogenen Tanninen.
  • Cabernet Sauvignon: Roséweine aus der Rebsorte haben ein schon fast rötliches Aussehen. Ihr Geschmack vereint Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen.

Unter unseren griechischen Roséweinen erwarten Sie auch ein paar erlesene Cuvées. Zwei oder mehr Traubensorten werden hier raffiniert zu einer Komposition verbunden, die Ihre Sinne verzaubert.

Griechischer Roséwein: der ideale Tischbegleiter

Die Aromen der fruchtigen Roséweine passen zu vielen Anlässen ‒ gerade bei Speisen. Daher ist ein Roséwein ein verlässlicher Allrounder. Servieren Sie ihn als Aperitif oder zu folgenden Gerichten:

  • Fischgerichte
  • Geflügelgerichte
  • Suppen
  • Risotto
  • Pasta

Wie Sie sehen, sind die Einsatzmöglichkeiten vielfältig. Das macht griechische Roséweine nicht nur zu einem Augenschmaus. Damit sich die Aromen bestmöglich entfalten können, sollten Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 °C genießen. Eine herrlich erfrischende Temperatur passend für den Sommer.

Servieren Sie einen leckeren griechischen Roséwein

Wenn Sie in den Genuss von charakterstarken griechischen Roséweinen kommen möchten, dann schauen Sie sich gern in unserem Sortiment um. Von zartrosa bis kräftig pink-roten Varianten finden Sie bei Korfu Foods eine breite Auswahl.  

Genehmigen Sie sich ein Glas auf Ihrem Balkon oder Ihrer Terrasse und kombinieren Sie den Wein zu Ihren Lieblingsessen. Neben Roséwein führen wir zudem ein vielseitiges Angebot an Rotweinen. Natürlich haben wir auch griechische Weißweine für Sie.