Griechischer Weißwein: Lassen Sie die Seele baumeln

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen abends in einem griechischen Restaurant an der Mittelmeerküste. Es weht ein lauer Sommerwind und die kleinen Gassen der Stadt werden sanft von den Lampen an den Häuserreihen beleuchtet. Mit einem Glas feinstem Weißwein schauen Sie sich um und lassen die Eindrücke auf sich wirken. Holen Sie sich einen Teil der griechischen Kultur mit unseren Weißweinen in Ihr Zuhause.

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Griechischer Weißwein: Eleganz mit einem frischen Touch

Unsere erlesenen Weinsorten bringen ein Stück vom Mittelmeer in Ihre vier Wände. Die sonnenverwöhnten Trauben haben eine ausgewogene Säure, die bei warmen Frühlings- und Sommertemperaturen herrlich erfrischt. Im Vergleich zu vielen seiner Verwandten aus roten Rebsorten schmeckt er wunderbar leicht. 

Mit seinen Zitrusaromen passt griechischer Weißwein perfekt zu mediterranen Fischgerichten wie Forelle oder Seebarsch. Die Aromen von Meeresfrüchten rundet er ebenso optimal ab, wie bei Ofen-Saganaki mit Garnelen. Aber auch zu Pizza und Pasta ist er eine hervorragende Wahl. Küren Sie ihn zum Begleiter Ihrer Lieblingsgerichte, der perfekt mit den Aromen harmoniert.

Kelterung des griechischen Weißweines

Wein hat in Griechenland eine äußerst lange Tradition. Mit Dionysos wurde dem Getränk sogar eine Gottheit im antiken Griechenland gewidmet. Dementsprechend datiert die Weinkelterei weit zurück. Die ersten griechischen Weine wurden bereits vor 6500 Jahren hergestellt. Doch nicht nur das: Forscher fanden auf der Balkanhalbinsel Beweise, die zeigen, dass in dem Land erstmals Trauben gepresst wurden.

Auch heute ist die Weinherstellung noch echte Handarbeit. Die Winzer schneiden die Trauben sehr vorsichtig von den Reben, um die Haut nicht zu beschädigen. Im Anschluss an den Transport und die Trocknung pressen sie den Traubensaft mit vollem Körpereinsatz in der Weinpresse.

Unsere griechischen Weißweinsorten

Von trockenen über halbtrockene bis hin zu lieblichen Weißweinen finden Sie bei uns eine große Auswahl, bei der für jeden Geschmack etwas Passendes dabei ist. Dazu zählen unter anderem:

  • Assyrtiko: Weine aus Assyrtiko-Trauben zählen zu den griechischen Klassikern. Sie spielen mit einer angenehmen Säure.
  • Chardonnay: Ein Chardonnay überzeugt mit einer überraschenden Frische. Neben Zitrusfrüchten erinnert der Geschmack auch an Melonen.
  • Moschofilero: Schon bevor Sie das Aroma des Weines schmecken, werden Sie von seinem blumigen Bouquet begrüßt. Geschmacklich kommen Zitrusfrüchte wie Orangen hervor.
  • Roditis: Bei dieser Rebsorte dominiert eine dezente Säure durch Nuancen von Zitrus und Steinobst.
  • Sauvignon Blanc: Die Weinsorte gilt als ausgesprochen edel. Sie hat eine belebende Säure, die von einem Bouquet aus Beeren, Kräutern sowie Zitrusfrüchten gekonnt abgerundet wird.
  • Vilana: Die Rebsorte ist besonders weich am Gaumen und passt mit ihren fruchtigen Aromen zu einem entspannten Sommertag.

Viele der Weine stellen köstliche Cuvées dar, das heißt, sie werden aus verschiedenen Rebsorten gekeltert. Dabei sind die verschiedenen Geschmacksnuancen perfekt aufeinander abgestimmt und vereinen sich zu einer Sinfonie für die Sinne.

Genießen Sie das Mittelmeer-Feeling – wann immer Sie möchten

Bei Korfu Foods erwartet Sie eine Auswahl leckerer griechischer Weißweine, mit denen Sie Ihr Abendessen in eine feierliche Atmosphäre hüllen. Läuten Sie damit den Feierabend ein und lehnen Sie sich entspannt zurück ‒ das haben Sie sich verdient.

Wenn Sie auf der Suche nach weiteren Weinsorten sind, schauen Sie sich gern in unserem Sortiment um. Wir führen neben Weißweinen auch sommerliche Roséweine sowie kräftige Rotweine. Entdecken Sie außerdem unsere Schaumweine für festliche Anlässe wie Geburtstage und Jubiläen.