Griechischer Wein: Schmecken Sie die Tradition Griechenlands
Der griechische Wein ist nicht nur die Grundlage für einen deutschen Kulturklassiker, sondern rundet auch die mediterranen Gerichte der Balkanhalbinsel hervorragend ab. Ob als trockener Wein oder in der lieblichen Variante, er passt bei jeder Gelegenheit. Probieren Sie erlesene Rebsorten und lassen Sie sich von ihnen verführen.
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- Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
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Amethystos Cava Rotwein...
42,00 €56,00 € pro Liter
Der Amethystos Cava Rotwein aus dem Haus COSTA LAZARIDI wird aus der einzigartigen Cabernet Sauvignon Traube vinifiziert. Nach der Verarbeitung reift der Rotwein für 15-18 Monate in neuen Eichenfässer. Die Reifung verleiht dem Wein verführerische Aromen von Schokolade, Kaffee, Himbeeren und schwarzer Johannisbeere. Durch seine ausgeprägten Tannine erhält der Wein einen unverwechselbaren und langanhaltenden Geschmack.
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Atelier Lagorthi-Riesling...
5,38 €7,17 € pro Liter
Der Wein wird bestimmt durch einen intensiven, aromatischen Charakter von exotischen Früchten, eine dominierende Eigenschaften der Riesling Rebsorte. Leicht säuerlicher im Geschmack mit einem Hauch von Volumen, beeinflusst von der Rebsorte Lagorthi. Der Abgang hinterlässt im Geschmack Spuren von exotischen Früchten.
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Biblia Chora Rosé 0,75 Liter
10,92 €10,92 € pro Liter
Der griechische Roséwein von dem Weingut Biblia Chora wird aus der Edeltraube Syrah vinifiziert. Die Aromen von Erdbeeren und Sauerkirschen sind typisch für die Syrahtrauben, mit leichten Tannine und einer fruchtigen Säurestruktur im Geschmack. Der Rosé besitzt einen leichten und anhaltenden Abgang.
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Biblia Chora Weißwein 0,75...
13,07 €13,07 € pro Liter
Die Winzer Evangelos Gerovassiliou und Vassilis Tsaktsarlis wählten den kleinen Ort Kokkinochori in der Nähe von Kavalla, um dort die einheimische Rebsorte Assyrtiko und die internationale Sauvignon Blanc Traube, unter Bio-Kriterien anzubauen. Durch diese Kombination entstand ein Wein mit fruchtigen Aromen von Honigmelone und Exotischen Früchten. Im Abgang ist der Wein mild und vollmundig.
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Cava Boutari 0,75 Liter
9,24 €12,32 € pro Liter
An den bekannten Weinbergen in Naoussa gedeihen die Rebsorten Carbernet Sauvignon, Merlot, Syrah und die autochthone Xinomavro, aus denen der Cava Boutari vinifiziert wird. Dieses trockene und samtweiche Cuvée besitzt eine tiefe dunkelrote Farbe, das Bouquet weist Aromen von roten Früchten, Feigen und Vanille auf. Ein Wein mit sehr elegantem Reifebouquet und nachhaltigem Abgang.
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Symfonia Sauvignon Weiss...
8,99 €11,99 € pro Liter
"Symfonia", ein leuchtend gelber Wein mit hellgrünen Tönen, hat einen komplexen Bouquet von Buchsbaum, Litschi und Cassis. Es zeichnet sich durch das feine Mundgefühl aus Empfindung, erhöht den Geschmack von frischen und getrockneten Früchten, Birnen und Ananas. Reich an Geschmack, mit ausgewogenen Säure, geht es gut mit Fisch, Meeresfrüchten und weißem Fleisch.
Anbaugebiete der edlen Tropfen
Festland, Inseln, Meer, Bergketten ‒ die Landschaft in Griechenland hat einiges zu bieten. Die facettenreichen klimatischen Bedingungen und Bodenzusammensetzungen spiegeln sich in den zahlreichen Weinanbaugebieten wider.
Insgesamt unterteilt sich Griechenland in neun Anbaugebiete: Makedonien, Thessalien, Thrakien, Zentralgriechenland, Peloponnes, Epirus, Kreta sowie die ionischen und die ägäischen Inseln. Viele der dortigen Böden sind kalkhaltig und damit sehr gut für den Weinanbau geeignet. Granit oder vulkanische Erde stellen den Rebsorten ebenso Nährstoffe zur Verfügung. Das maritime Klima und die kurzen Winter sorgen für optimale Bedingungen. Die meisten Weingüter befinden sich in höher gelegenen Gebieten, sodass die Trauben lange reifen.
Kräftige griechische Rotweine
Vollmundige, tiefrote Rotweine passen besonders gut zu deftigen Speisen. Aber auch der Feierabend lässt sich mit einem Glas feinstem Rotwein herrlich einläuten. Bei uns finden Sie erlesene Sorten wie den fruchtigen Agioritiko, der mit einem harmonischen Bouquet überzeugt. Für Freunde der kräftigen Aromen empfehlen wir einen charakterstarken Cabernet Sauvignon.
Unser Tipp: Die Bezeichnung Imiglikos kennzeichnet süßere Weine, die eine hohe Restsüße beinhalten. Sie sind eine ideale Wahl für Fans von lieblichen und halbtrockenen Weinen.
Fruchtige griechische Weißweine
Weißweine haben eine angenehm frische Note, die sie zu den idealen Begleitern in den warmen Sommermonaten macht. Zu den beliebtesten Rebsorten zählt Assyrtiko. Die Trauben haben eine belebende Säure, sind allerdings oft auch Bestandteil lieblicher Weine.
Eine weitere gefragte Sorte ist der Moschofilero. Griechische Winzer bauen die Reben besonders auf Peloponnes an. Der Name ist hier Programm: Übersetzt heißt die Sorte duftendes Blatt ‒ und das bestätigt sich beim Öffnen der Flasche sofort. Das Bouquet der Weine dominieren Orangenblüten und rosige Nuancen. Perfekt für eine laue Sommernacht mit Freunden.
Retsina: ein ganz besonderer Wein
Wenn wir über griechischen Wein sprechen, darf natürlich eine Sorte nicht fehlen: der Retsina. Er ist für seinen markanten, harzigen Geschmack bekannt. Früher kam dieser durch die Lagerbedingungen in das edle Getränk, da die Behälter aus Ziegenfell mit Harz verklebt waren.
Das Aroma ist so ikonisch, dass dem Retsina heute während der Gärung Pinienharz beigemischt wird ‒ denn in tierischen Gefäßen lagert er schon lange nicht mehr. Probieren Sie eine wahre griechische Delikatesse.
Prickelnde griechische Schaumweine
Stoßen Sie mit unseren griechischen Schaumweinen auf die schönen Momente im Leben an und genießen Sie sie in geselliger Runde. Wählen Sie zwischen köstlichem Rot- oder Weißwein, die schonend mit natürlicher Kohlensäure versetzt wurden.
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Griechenlands
Was rundet einen gelungenen Tag besser ab als ein leckeres Abendessen und ein Gläschen Wein? Reisen Sie geschmacklich an die Mittelmeerküste der Balkaninsel und genehmigen Sie sich eine Auszeit vom Alltag. Schauen Sie sich gern in unserem Sortiment um.