Griechischer Rotwein: Weine mit Charakter

Der Rotwein von BOUTARI ist einer der ersten Weine Griechenlands mit Qualitätsmaßstab. Die Weinbauregion Naoussa, dort reift die edle Xinomavrotraube, zählt zu den renommiertesten und ältesten Anbaugebieten in Europa. Der Rotwein besitzt eine tiefrot Farbe, im Bouquet dominiern Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Zimt und Holz. Ein starker, körperreicher Rotwein mit weichen Taninen im Abgang.
Der Naoussa Rotwein von BOUTARI wurde in der Vergangenheit, in Griechenland und auch auf internationaler Ebene, mehrmals ausgezeichnet.

Der Agioritiko Abaton von TSANTALI ist ein edler Rotwein aus den biologisch angebauten Rebsorten Limnio und Cabernet Sauvignon. Sein eindrucksvolles Bouquet mit fruchtigen Noten von Beeren, mediterraner Capsicum und fein eingebundenen Barriqutönen, ist ein Muss für jeden Rotweinliebhaber.
Im Geschmack harmonisch, elegant, füllig, faszinierend und mit einem enormen Nachhall.

Der trockene Rotwein, aus Nordgriechenland, besitzt eine kräftige dunkelrote Farbe mit violett farbigen Nuancen. Im Aroma dominiert die edle Traube Xinomavro, mit einem würzigen und blumigen Hintergrund. Durch die Edeltraube weist der Rotwein von TSANTALI einen mittleren bis vollen Körper auf und wird während des Reifens sanfter ohne dabei seine Kraft zu verlieren.
Im Geschmack harmonisch, weich und sehr fruchtig.

Dieser erstklassige Rotwein, wird aus kontrolliert biologisch angebauten Cabernet Sauvignon-Trauben gekeltert. Durch Lagerung in Barriques, entsteht ein Wein mit einer tiefroten Farbe, einem Aroma aus Beerenfrüchten und einer subtilen Gewürznote. Im Geschmack trocken, vollmundig mit einem angenehmen Tanninbiss und langem schmelzigen Abgang. Ein kraftvoller und aromatischer Wein der Extraklasse.

Der beliebte Rotwein vieler Urlauber, ist eine Cuvee aus der edlen Rebsorte Xinomavro und der ausdrucksstarken Moscomavrotraube. Die Rebsorte Moscomavro ist eine lebhafte, fruchtige und feine Traube, die recht widerstandsfähig gegenüber Trockenheit ist. Der Makedonikos von TSANTALI besitzt ein Bouquet aus roten Waldfrüchten, Kirschen und einer blumigen Note. Im Geschmack halbtrocken, mild mit einem elegantem Fruchtschmelz im Abgang.

Der beliebte Rotwein vieler Urlauber, ist eine Cuvee aus der edlen Rebsorte Xinomavro und der ausdrucksstarken Moscomavrotraube. Die Rebsorte Moscomavro ist eine lebhafte, fruchtige und feine Traube, die recht widerstandfähig gegenüber Trockenheit ist. Der Makedonikos von TSANTALI besitzt ein Bouquet aus roten Waldfrüchten, Kirschen und einer blumigen Note. Im Geschmack halbtrocken, mild mit einem elegantem Fruchtschmelz im Abgang.

An den terrassenförmig angelegten Weinbergen von Naoussa reift die edle Rebsorte Xinomavro, die für diesen trockenen Qualitätswein vinifiziert wird. Es kommen Farbnuancen zwischen Purpur- und Rubinrot vor. Der Geschmack ist sehr ausgewogen, mit einem langen und weichen Abgang. Der Naoussa von TSANTALI ist ein Rotwein mit robustem Körper, einem eleganten, bouquetreichen Duft und aromatischem Holzton. Er ist 10 - 15 Jahre lagerfähig.
Die Rebsorte ist 100% Xinomavro mit O.P.A.P Qualität ("Onomasia proelefseos anoteras piotitos", Weine von höherer Qualität aus kontrolliertem Anbaugebiet. Vergleichbar mit dem französischen AOC).

An den terrassenförmig angelegten Weinbergen von Naoussa reift die edle Rebsorte Xinomavro, die  für diesen trockenen Qualitätswein vinifiziert wird. Es kommen Farbnuancen zwischen Purpur- und Rubinrot vor. Der Geschmack ist sehr ausgewogen, mit einem langen und weichen Abgang. Der Naoussa von TSANTALI ist ein Rotwein mit robustem Körper, einem eleganten, bouquetreichen Duft und aromatischem Holzton.
Die Rebsorte ist 100% Xinomavro mit O.P.A.P Qualität ("Onomasia proelefseos anoteras piotitos", Weine von höherer Qualität aus kontrolliertem Anbaugebiet. Vergleichbar mit dem französischen AOC).

Naoussa Epilegmenos von TSANTALI  ist ein, wie sein Name schon sagt, ausgewählter sortenreiner Rotwein mit O.P.A.P. Qualität ("Onomasia proelefseos anoteras piotitos", Weine von höherer Qualität aus kontrolliertem Anbaugebiet. Vergleichbar mit dem französischen AOC).
Vinifiziert wird er aus der Edeltraube Xinomavro. Der Naoussa Epilegmenos besitzt ein einmaliges und großzügiges Bouquet aus roten Beerenfrüchten, Tomaten, Oliven, Vanille und getrockneten Pflaumen. Im Geschmack ist er trocken, körperreich mit eleganten Tanninen und einem langen Abgang.

Der Diaporos wird ausschließlich aus den sorgfältig ausgewählten und handverlesenen Rebsorten Syrah und Xinomavro gekeltert. Der Diaporos Rotwein von KIR YANNI besitzt eine rubinrote Farbe mit einer Finesse an Balance und Tanninen. Im Geschmack dominieren Früchte wie schwarze Johannisbeere und Kirschen. Im Bouquet kann man sofort das Aroma von schwarzen Früchten, schwarzer Schokolade und Pfeffer erkennen.

Dieser trockene Rotwein wird aus zwei internationalen Trauben, Merlot und Syrah und der autochthonen Rebsorte Xinomavro vinifiziert. Dyo Elies von KIR YANNIS hat einen tiefroten Farbton mit violetten Reflexen. Im Bouquet kann man sofort das Aroma von schwarzen Früchten, Pflaumen und Vanille erkennen. Im Geschmack besitzt er eine angenehme Säure sowie samtige Tannine und einen nachhaltigen Abgang.

Der Paranga Rotwein ist ein einzigartiges und fruchtiges Cuvée, aus den edlen Rebsorten Xinomavro, Merlot und Syrah. Der Paranga besitzt eine dunkelrote Farbe, im Bouquet dominieren Aromen von Zimt, Nelken, Früchte und grünen Pfeffer.
Der Rotwein erinnert im Geschmack an Gewürze und Eichenholz mit einer leicht erdigen Note. Ein weicher, harmonischer Rotwein mit lang anhaltenden Abgang.

Der Ramnista ist ein trockener Rotwein aus Makedonien, vinifiziert aus der edlen Rebsorte Xinomavro. Der Farbton ist ein typisches rostfarbenes Rot, der junge Ramnista Rotwein besitzt ein charakteristisches Bouquet aus getrockneten Tomaten und Pralinen. Nach Jahre des Reifens, entfalten sich Aromen von Oliven, Trüffel und feuchter Erde. Der Ramnista ist ein gehaltvoller  Rotwein mit gut eingebundenen Tanninen.

Produziert aus den Sorten von Syrah, Merlot und Limnio, mit einer klassischen Rotwein-Methode

An den bekannten Weinbergen in Naoussa gedeihen die Rebsorten Carbernet Sauvignon, Merlot, Syrah und die autochthone Xinomavro, aus denen der Cava Boutari vinifiziert wird. Dieses trockene und samtweiche Cuvée besitzt eine tiefe dunkelrote Farbe, das Bouquet weist Aromen von roten Früchten, Feigen und Vanille auf. Ein Wein mit sehr elegantem Reifebouquet und nachhaltigem Abgang.

Filiria von BOUTARI ist ein ausgezeichneter Rotwein der Domaine Filiria in Goumenissa. Dort reifen die autochthonen Rebsorte Xinomavro und Negoska. Der Anbau erfolgt nach BIO-Richtlinien. Die Xinomavro Traube erhöht den Alkoholgehalt und verleiht dem Wein eine tiefrote Farbe. Der Rotwein besitzt ein komplexes Aroma von Pflaumen, Tomaten und Oliven. Er ist sehr weich im Geschmack und lang im Abgang.

Der Grande Reserve Naoussa ist einer der ersten und bekanntesten Weine aus dem Haus BOUTARI. Auf den Weinbergen in Goumenissa reift die edle autochthone Rebsorte Xinomavro. Ein Wein mit tiefroter Farbe und komplexen Aromen von Früchten, Zimt, Vanille und Gewürzen.
Der Grande Reserve Naoussa, ist ein Wein mit zahlreichen Auszeichnungen bei renommierten internationalen Wettbewerben.

Der Techni Alipias Rotwein wird aus drei exzellenten Rebsorten vinifiziert, der Cabernet Sauvignon Traube, der Merlot Traube und der Syrah Traube. Nach der Gärung  reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern. Der Wein besitzt eine dunkle violette Farbe, und ein komplexes Bouquet aus Kirschen und Pflaumen. Ein Wein mit einem charmanten Charakter, er empfiehlt sich zu längerer Flaschenreifung.

In einem kleinem Ort in der Nähe von Kavalla wird der Rotwein Biblia Chora vinifiziert. Er wird je zur Hälfte aus den französischen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon gewonnen. Der Rotwein besitzt eine tiefe rote Farbe  und ein kräftiges Bouquet aus roten Früchten, mit komplexen Aromen von Karamel und Vanille. Im Abgang ist der körperstarke Rotwein samtig und nachhaltig.

Der Amethystos Rotwein von dem Weingut COSTA LAZARIDI gehört zu den Spitzenweine der Familie Amethystos. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Agiorgitiko und Merlot verleihen dem Rotwein eine leuchtende lila Farbe und einen
eleganten Geschmack von Waldfrüchten. Der Wein wird in kleinen französischen Eichenfässer gelagert und erhält dadurch ein markantes und vollmundiges Aroma. Lassen Sie den Wein eine halbe Stunde atmen, so kann er sein volles Aroma entfalten.

Der Vin de Crete Rotwein kommt von der wunderschönen Insel Kreta. Dort reifen die Rebsorten Kotsifali und Mandilaria. Die spätreifende Sorte Mandilaria, mit ihren dunklen Beeren, reift Ende September bis Anfang Oktober und erbringt farbintensive Weine mit niedrigem Alkohol- und mittlerem Säuregehalt.
Zusammen mit der griechischen Rebsorte Kotsifali entsteht ein rassiger Rotwein mit einer rubinroten Farbe. Im Bouquet dominieren Aromen von Wildblumen und Erdbeeren, weich im Geschmack mit milden Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einem langen Abgang.

Der Rapsani von TSANTALI wird aus den authochtonen Rebsorten Xinomavro, Krasato und Stavroto vinifiziert. An den südlichen Hängen des Olymps, in der Appellation Rapsani reifen die Trauben für den edlen Rotwein. Die Traubensorten Stavroto und Krassato sind gern gesehene Verschnittpartner für hochwertige Cuvees. Der Rapsani zeigt sich purpurrot in der Farbe, im Bouquet dominieren Aromen von Kirsche, Johannisbeeren und Gewürze.
Servieren Sie den ausgezeichneten Rotwein, bei Zimmertemperatur, zu edlen Fleischgerichten oder würzigen Käsesorten.

Der Nemea Reserve besitzt eine tief-violette Farbe mit kräftigen roten Zügen. Im Bouquet dominiert eine aromatische Note von roten Früchten, Lavendel, dunkler Schokolade. Der Rotwein ist elegant mit guter Struktur und weichen Tanninen. Im Abgang ist er fruchtig und anhaltend. Der Nemea Reserve von Cavino wurde 2013 in Deutschland mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Der Nemea Grande Reserve besitzt eine tief-violette Farbe mit kräftigen roten Zügen. Im Bouquet harmonieren Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Robuste, gut verarbeitete Tannine im Geschmack. Der lange Abgang zeigt einen fruchtigen Geschmack. Ideal zu rotem Fleisch oder Käseplatten. Ein einzigartiger Wein, der schon mehrmals mit Gold ausgezeichnet worden ist.

Eine tiefrote Farbe mit kräftigen rot-violetten Zügen. Die Agiorgitiko Traube verleiht dem Wein eine aromatische Note von roten Früchten, Lavendel sowie Butter-Scotch. Im Geschmack ist der Rotwein weich mit samtigen Tanninen.

Von der Peloponnes stammt der Rotwein Nemea von LAFKIOTI, ein reifer Tafelwein mit einer tiefen, rubinroten Farbe. Man sollte den Rotwein nach dem Öffnen eine halbe Stunden dekantieren lassen, so kann er sein ganzes Aroma entfalten. Die Agiorgitiko Traube verleiht dem Wein Aromen von Früchten und Gewürzen, er ist sehr gut ausbalanciert und strukturiert mit einem langen Nachgeschmack.

Von der Peloponnes stammt der Rotwein Agioritiko von LAFKIOTI, ein reifer Tafelwein mit einer tiefen, rubinroten Farbe. Man sollte den Rotwein nach dem Öffnen eine halbe Stunden dekantieren lassen, so kann er sein ganzes Aroma entfalten. Die Agiorgitiko Traube verleiht dem Wein Aromen von Früchten und Gewürzen, er ist sehr gut ausbalanciert und strukturiert mit einem langen Nachgeschmack.

Der Atelier Rotwein von CAVINO wird aus den edlen Cabernet Sauvignon vinifiziert. Die Trauben reifen in einer Höhenlage von 750 - 900m auf dem Gebirge von Aigialia. Tiefrot, in der  Farbe mit violetten Züge, im Bouquet dominieren  Aromen von roten Früchten, Schokolade und Vanille. Der Geschmack ist vollmundig, ausgeglichen mit gut verarbeiteten, milden Tanninen. Ein ausgezeichneter Rotwein passend zu jedem Gericht.

Der Liebliche Rotwein von CAVINO ist eine ausgezeichnete Cuvée aus den Rebsorten, Agiorgitiko,  Mavro Kalavritino und  Syrah. Nach der klassischen Rotwein-Vinifizierung, werden die Trauben, unter kontrollierten Bedingungen, ungefähr für acht Tage extrahiert. Das Ergebnis ist ein lieblicher Rotwein mit einer intensiven roten Farbe, Aromen von roten Früchten und Marmelade. Süß, mit samtigen Tanninen, die einen ausgeglichenen Geschmack bereiten. Im Abgang angenehm und fruchtig.

Auf der Halbinsel Chalkidiki wird der Merlot Organic BIO-Rotwein von TSANTALI hergestellt. Die Rebsorte Merlot, die für diesen Wein vinifiziert wird, kommt aus kontrolliert biologischem Anbau. Nachdem die Trauben entstielt worden sind, werden sie im Ganzen vergoren. Im Anschluss verbleibt der Wein in französischen Eichenholzfässern für die malolaktische Fermentierung und reift bis zu 6 Monate.
Der Merlot Orgnic besitzt ein komplexes Bouquet mit Aromen von Kirschen, Wald- und Brombeeren und einer leichten Vanillenote im Hintergrund. Sein Geschmack ist fruchtig mit einem weichen und langen Abgang.

Der Mega Spileo Syrah von CAVINO wird zu 100% aus der edlen Rebsorte Syrah vinifiziert. Nachdem die Trauben entstielt worden sind, werden sie im Ganzen vergoren. Im Anschluss verbleibt der Wein in französischen Eichenholzfässern malolaktische und reift bis zu 26 Monate. Komplexe Aromen von schwarzem Pfeffer, reifen Früchten und dunkler Schokolade. Körperreich im Mund mit feinen Tanninen und einer Säure, die seine Lagerfähigkeit verdeutlicht.