Griechischer Wein: Schmecken Sie die Tradition Griechenlands
Der griechische Wein ist nicht nur die Grundlage für einen deutschen Kulturklassiker, sondern rundet auch die mediterranen Gerichte der Balkanhalbinsel hervorragend ab. Ob als trockener Wein oder in der lieblichen Variante, er passt bei jeder Gelegenheit. Probieren Sie erlesene Rebsorten und lassen Sie sich von ihnen verführen.
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- Marke: Techni Oinou
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Idisma Drios Assyrtiko 0,75...
9,49 €12,65 € pro Liter
Der Wein trägt den Namen „Idisma Drios“ („Süßes Eichenholz“), weil ihn einen Reichtum und eine Süße charakterisieren, die ihm die Eichenfässer schenken. Nach der Lese wird die Assyrtiko Traube, die auf den Weinbergen bei Drama reift, schonend verarbeitet.
Nach der vorfermentierten Extraktion wird der Wein in Eichenfässern vinifiziert, wo er für ungefähr 5 Monate reift. Dadurch gewinnt der Assyrtiko an Körper und aromatischer Komplexität. Der Wein ist von goldgelber Farbe, mit einer aromatischen Komposition von Karamell und Südfrüchten. -
Malagousia Techni Oinou...
8,65 €11,53 € pro Liter
Der Malagouzia von TECHNI OINO wird aus der gleichnamigen, authochtonen Rebsorte vinifiziert. Leuchtend gelbe in der Farbe mit grünlichen Reflexen, in der Nase dominieren Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Reichhaltig am Gaumen mit einer erfrischenden Säure und einem langem Abgang.
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Techni Alipias Rosé 0,75 Liter
10,08 €13,44 € pro Liter
Der Techni Alipias Rosé ist eine komplexe Cuvée aus den Edeltrauben Syrah, Merlot, Sangiovese, Nebbiolo und Cabernet Sauvignon. Er besitzt eine helle rosa Farbe, mit einem Bouquet aus reifen Erdbeeren, Brombeeren und Sauerkirschen. Die Cabernet Sauvignon Traube verleiht dem Wein eine erfrischende und milde Säure.
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Techni Alipias Rotwein 0,75...
10,33 €13,77 € pro Liter
Der Techni Alipias Rotwein wird aus drei exzellenten Rebsorten vinifiziert, der Cabernet Sauvignon Traube, der Merlot Traube und der Syrah Traube. Nach der Gärung reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern. Der Wein besitzt eine dunkle violette Farbe, und ein komplexes Bouquet aus Kirschen und Pflaumen. Ein Wein mit einem charmanten Charakter, er empfiehlt sich zu längerer Flaschenreifung.
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Techni Alipias Weißwein...
9,24 €12,32 € pro Liter
Die ausgezeichnete Kombination aus der autochthonen Assyrtiko Traube und der nationalen Sauvignon Blanc ist verantwortlich für diesen herrlichen fruchtigen und aromatischen Weißwein.Typisch ist seine helle gelbe Farbe mit grünen Reflexen, im Bouquet dominieren Aromen von Zitrusfrüchte und Mango. Einer der besten Weine Griechenlands!
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Idisma Drios Chardonnay
10,33 €13,77 € pro Liter
AusverkauftDer trockene Idisma Drios Weißwein aus Drama wird aus der beliebten Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Nach der vorfermentierten Extraktion reift der Wein in französischen Eichenfässern, wodurch er ein süßes, holziges Aroma bekommt. Der Wein ist von goldgelber Farbe, im Bouquet dominieren komplexe Aromen von exotischen Früchte, Vanille und Honig. Ein reicher, öliger, doch gut ausbalancierter Geschmack zeichnet den Idisma Drios Chardonnay aus.
Anbaugebiete der edlen Tropfen
Festland, Inseln, Meer, Bergketten ‒ die Landschaft in Griechenland hat einiges zu bieten. Die facettenreichen klimatischen Bedingungen und Bodenzusammensetzungen spiegeln sich in den zahlreichen Weinanbaugebieten wider.
Insgesamt unterteilt sich Griechenland in neun Anbaugebiete: Makedonien, Thessalien, Thrakien, Zentralgriechenland, Peloponnes, Epirus, Kreta sowie die ionischen und die ägäischen Inseln. Viele der dortigen Böden sind kalkhaltig und damit sehr gut für den Weinanbau geeignet. Granit oder vulkanische Erde stellen den Rebsorten ebenso Nährstoffe zur Verfügung. Das maritime Klima und die kurzen Winter sorgen für optimale Bedingungen. Die meisten Weingüter befinden sich in höher gelegenen Gebieten, sodass die Trauben lange reifen.
Kräftige griechische Rotweine
Vollmundige, tiefrote Rotweine passen besonders gut zu deftigen Speisen. Aber auch der Feierabend lässt sich mit einem Glas feinstem Rotwein herrlich einläuten. Bei uns finden Sie erlesene Sorten wie den fruchtigen Agioritiko, der mit einem harmonischen Bouquet überzeugt. Für Freunde der kräftigen Aromen empfehlen wir einen charakterstarken Cabernet Sauvignon.
Unser Tipp: Die Bezeichnung Imiglikos kennzeichnet süßere Weine, die eine hohe Restsüße beinhalten. Sie sind eine ideale Wahl für Fans von lieblichen und halbtrockenen Weinen.
Fruchtige griechische Weißweine
Weißweine haben eine angenehm frische Note, die sie zu den idealen Begleitern in den warmen Sommermonaten macht. Zu den beliebtesten Rebsorten zählt Assyrtiko. Die Trauben haben eine belebende Säure, sind allerdings oft auch Bestandteil lieblicher Weine.
Eine weitere gefragte Sorte ist der Moschofilero. Griechische Winzer bauen die Reben besonders auf Peloponnes an. Der Name ist hier Programm: Übersetzt heißt die Sorte duftendes Blatt ‒ und das bestätigt sich beim Öffnen der Flasche sofort. Das Bouquet der Weine dominieren Orangenblüten und rosige Nuancen. Perfekt für eine laue Sommernacht mit Freunden.
Retsina: ein ganz besonderer Wein
Wenn wir über griechischen Wein sprechen, darf natürlich eine Sorte nicht fehlen: der Retsina. Er ist für seinen markanten, harzigen Geschmack bekannt. Früher kam dieser durch die Lagerbedingungen in das edle Getränk, da die Behälter aus Ziegenfell mit Harz verklebt waren.
Das Aroma ist so ikonisch, dass dem Retsina heute während der Gärung Pinienharz beigemischt wird ‒ denn in tierischen Gefäßen lagert er schon lange nicht mehr. Probieren Sie eine wahre griechische Delikatesse.
Prickelnde griechische Schaumweine
Stoßen Sie mit unseren griechischen Schaumweinen auf die schönen Momente im Leben an und genießen Sie sie in geselliger Runde. Wählen Sie zwischen köstlichem Rot- oder Weißwein, die schonend mit natürlicher Kohlensäure versetzt wurden.
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Griechenlands
Was rundet einen gelungenen Tag besser ab als ein leckeres Abendessen und ein Gläschen Wein? Reisen Sie geschmacklich an die Mittelmeerküste der Balkaninsel und genehmigen Sie sich eine Auszeit vom Alltag. Schauen Sie sich gern in unserem Sortiment um.