Griechischer Rotwein: Weine mit Charakter
Nach der Arbeit nach Hause kommen, das Lieblingsgericht kochen und dabei eine Flasche köstlichen Wein öffnen ‒ so kann der Feierabend starten. Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit vom Alltag und träumen Sie mit unseren griechischen Rotweinen von der Mittelmeerküste der Balkanhalbinsel.
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- Marke: Kir Yianni
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Dyo Elies Rotwein 0,75 Liter
15,04 €20,05 € pro Liter
Dieser trockene Rotwein wird aus zwei internationalen Trauben, Merlot und Syrah und der autochthonen Rebsorte Xinomavro vinifiziert. Dyo Elies von KIR YANNIS hat einen tiefroten Farbton mit violetten Reflexen. Im Bouquet kann man sofort das Aroma von schwarzen Früchten, Pflaumen und Vanille erkennen. Im Geschmack besitzt er eine angenehme Säure sowie samtige Tannine und einen nachhaltigen Abgang.
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Paranga Rotwein 0,75 Liter
7,05 €9,40 € pro Liter
Der Paranga Rotwein ist ein einzigartiges und fruchtiges Cuvée, aus den edlen Rebsorten Xinomavro, Merlot und Syrah. Der Paranga besitzt eine dunkelrote Farbe, im Bouquet dominieren Aromen von Zimt, Nelken, Früchte und grünen Pfeffer.
Der Rotwein erinnert im Geschmack an Gewürze und Eichenholz mit einer leicht erdigen Note. Ein weicher, harmonischer Rotwein mit lang anhaltenden Abgang. -
Ramnista Rotwein 0,75 Liter
13,44 €17,92 € pro Liter
Der Ramnista ist ein trockener Rotwein aus Makedonien, vinifiziert aus der edlen Rebsorte Xinomavro. Der Farbton ist ein typisches rostfarbenes Rot, der junge Ramnista Rotwein besitzt ein charakteristisches Bouquet aus getrockneten Tomaten und Pralinen. Nach Jahre des Reifens, entfalten sich Aromen von Oliven, Trüffel und feuchter Erde. Der Ramnista ist ein gehaltvoller Rotwein mit gut eingebundenen Tanninen.
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Ble Alepou Rotwein 0,75 Liter
34,05 €45,40 € pro Liter
Intensive rote Farbe, ein Wein mit einem komplexen Charakter, der Aromen von Vanille, Schokolade und der Eiche des Fasses mit Noten von Waldfrüchten und Gewürzen kombiniert. Der Gaumen zeigt Volumen, starke Tannine und eine sinnliche Viskosität, die die feine Säure ausgleicht. Der Abgang von dem Wein hinterlässt Noten von Frucht- und Gewürzengeschmack im Mund.
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Diaporos Rotwein 0,75 Liter
24,95 €33,27 € pro Liter
AusverkauftDer Diaporos wird ausschließlich aus den sorgfältig ausgewählten und handverlesenen Rebsorten Syrah und Xinomavro gekeltert. Der Diaporos Rotwein von KIR YANNI besitzt eine rubinrote Farbe mit einer Finesse an Balance und Tanninen. Im Geschmack dominieren Früchte wie schwarze Johannisbeere und Kirschen. Im Bouquet kann man sofort das Aroma von schwarzen Früchten, schwarzer Schokolade und Pfeffer erkennen.
Unser Sortiment an griechischen Rotweinen
Um Ihnen die Vielfalt an griechischen Rotweinen näherzubringen, bekommen Sie bei uns eine erlesene Auswahl an verschiedenen Sorten. Ob lieblich, halbtrocken oder trocken: Wir präsentieren Ihnen Weine mit spannenden Geschmacksnuancen. Sie bestehen unter anderem aus folgenden Rebsorten:
- Agioritiko: Die Rebsorte gehört zu den ältesten Sorten Griechenlands. Ihre Trauben haben ein fruchtiges Aroma, das von einem Picknick im Sommer träumen lässt.
- Cabernet Sauvignon: Die tiefblauen Trauben entfalten bei der Kelterei fruchtige Aromen, allerdings erinnert der Geschmack auch an grüne Paprika. Der Tanningehalt dieser Sorte ist ausgesprochen hoch.
- Merlot: Ein Merlot ist besonders sanft. Bei ihm dominieren Nuancen von Kirschen und Pflaumen sowie Beeren. Dank seiner geringen Säure besitzt er eine frische Note.
- Syrah: Die Rebsorte überrascht mit einem prominenten Bouquet aus Leder- und Holznoten. Die fast schon purpurne Farbe des Weines hat ein vollmundiges, beeriges Aroma, das in Verbindung mit dem Duft zu einem Waldspaziergang einlädt.
- Xinomavro: Im Vergleich zu den anderen Rebsorten stellt Xinomavro hohe Ansprüche an ihr Anbaugebiet. Dafür belohnt sie die Winzer mit einer außergewöhnlichen Aromenvielfalt, die beerige, erdige und würzige Noten in sich vereint.
Wie für viele griechische Rotweine üblich, erhalten Sie die edlen Tropfen als Produkt aus einer reinen Rebsorte oder aber als leckeren Cuvée. Bei der zweiten Variante stimmen die Winzer die Rebsorten so aufeinander ab, dass sie sich harmonisch ergänzen.
Verleihen Sie Ihren Speisen das gewisse Etwas!
Unsere Auswahl an feinsten Rotweinen eignet sich hervorragend bei griechischen Gerichten und verleiht ihnen eine dazu passende Geschmacksnuance. Aber auch internationale Speisen runden die edlen Tropfen harmonisch ab. Lassen Sie Ihr Abendessen zu einem Büfett an Aromen werden und servieren Sie den Rotwein Ihrer Wahl zu:
- Rindergulasch oder Sutsukakia
- Lamm
- Pasta
- Gemüsegerichten
- Pizza
Je nach Rebsorte und Reifung unterscheiden sich die Rotweine in ihren Geschmacksnoten und dem Tanningehalt. Bei der Wahl der gewünschten Abendbegleitung kommt es daher auf Ihren Gaumen an. Als Faustregel gilt, dass schwerere Weine üblicherweise zu deftigen Gerichten gereicht werden.
Achten Sie auf die richtige Trinktemperatur
Damit ein Wein sein volles Aroma entfalten kann, ist die richtige Trinktemperatur für den Genuss entscheidend. Rotweine lassen Sie sich am besten bei einer Temperatur von 15 bis 18 °C schmecken. Sie kühlen sie also nur ganz leicht.
Unser Tipp: Schenken Sie den Rotwein minimal kühler aus, da er sich im Glas durch die Umgebungstemperatur und Ihre Hände noch erwärmt.
Erleben Sie die Facetten des griechischen Rotweins bei Korfu Foods
Die Weinkultur hat eine lange Tradition in Griechenland. Die hohe Qualität der Weine macht sich dabei schon beim Öffnen der Flasche bemerkbar. Sie verströmen einen angenehmen Duft, der die Sinne verzaubert. Genießen Sie ein Glas feinsten Weins und stoßen Sie mit Freunden und Familie an.
Neben unseren köstlichen Rotweinen haben wir auch erlesene Weißweine sowie Roséweine für Sie im Sortiment. Wenn es etwas ausgefallener sein darf, schauen Sie sich doch mal bei unseren Retsina-Sorten um.