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Die Mischung aus griechischem Honig mit Balsamico-Essig PAN schafft ein Produkt mit reichem Geschmack und Aroma. Außergewöhnlich süß mit dem diskreten Geschmack von Essig, ist ein idealer Dressing für Salate, Soßen, Fleisch und Geflügel.

Ein göttlicher Cuvee. Mindestens vier Jahre in Barriques und in Flaschen gereifte Top-Barrique-Cuveé aus den autochthonen Traubensorten Xinomavro, Stavroto und Krasato.

Ein Wein mit einer klaren, goldgelben Farbe und einem dezenten Aroma von Pinienharz. Der Retsina aus dem Haus KOURTAKI ist ein traditioneller ausbalancierter Landwein. Er besitzt einen feinen  Retsinageschmack mit pikantem Abgang. Das Harz wird von den Pinienbäumen gewonnen, es verleiht dem Retsina seinen typischen Geschmack.
Eine köstliche Erfrischung an heißen Sommertagen!

Die roten Paprika von ZANAE werden schonend gegrillt, geschält und danach in Öl und Essig eingelegt. Die Paprika Florinis sind eine hervorragende Vorspeise zu Ouzo und Tsipouro. Eine andere Art die Paprika zu genießen ist, die Paprika mit Feta-Käse zu füllen und für ein paar Minuten in der Pfanne auszubraten.
So geben Sie jeder Vorspeiseplatte einen griechischen Touch!

Die knusprige Schokowaffel von ION ist der meistverkaufte Schokoriegel in Griechenland.

Ein süßer Snack für Erwachsene und Kinder.

Die knusprige Schokowaffel von ION ist der meistverkaufte Schokoriegel in Griechenland.

Ein köstlicher Waffelriegel, überzogen mit zarter weissen Schokolade.
Ein süßer Snack für Erwachsene und Kinder.

Die knusprige Schokowaffel von ION ist der meistverkaufte Schokoriegel in Griechenland.

Ein köstlicher Waffelriegel, überzogen mit zarter Zartbitterschokolade.
Ein süßer Snack für Erwachsene und Kinder.

SITIA CRETE GOLD ist ein hervorragendes Olivenöl aus Kreta, von hochwertiger Qualität. Der ertragreiche Boden und die idealen klimatischen Anbaubedingungen von Kreta verleihen dem SITIA CRETE GOLD Olivenöl einen besonderen Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Durch seinen intensiven und fruchtigen Geschmack eignet sich das Olivenöl besonders gut zum verfeinern von Salaten und kalten Vorspeisen. Nach der Abfüllung besitzt das Öl eine trübe grüngelbe Farbe, später bei der Reifung setzen sich die Schwebstoffe ab und so bekommt das Olivenöl eine helle goldgrüne Farbe.

Das Sparta Gold Olivenöl, mit seinen Wurzeln aus Peloponnes, besticht durch seine erstklassige Qualität. Die großzügige Ernte aus nährstoffreichen Böden und den optimalen Klimabedingungen in der Region verleihen dem Sparta Gold Olivenöl einen einzigartigen Geschmack und ein unverkennbares Aroma. Sein intensiver und fruchtiger Charakter macht dieses Olivenöl besonders geeignet, um Salate und kalte Vorspeisen zu verfeinern. Das Olivenöl aus den Olivenhainen des Peloponnes hat eine charakteristische helle und klare grüne Farbe, ein natürliches Aroma, eine samtige Konsistenz und einen würzigen Abgang.

Ein trockener Rotwein, der sortenrein aus der einmaligen Syrah-Traube gekeltert wird, welche seit 1983 mit groß em Erfolg auf dem Weingut Gerovassiliou angepflanzt wird.

Der Tintenfisch in pikanter Tomatensoße von ZANAE ist eine Delikatesse der mediterranen Küche. Eine ausgezeichnete Vorspeise zu einem Glas Tspipouro von Tsantali. Die traditionellen Fischspezialitäten von ZANAE werden mit großer Sorgfalt aus ausgewählten Produkten hergestellt.

TOPLOU MONASTERY ist ein herausragendes Olivenöl aus Kreta, von exzellenter Qualität. Die großzügigen Erträge des Bodens und die optimalen klimatischen Bedingungen Kretas verleihen dem TOPLOU MONASTERY Olivenöl seinen einzigartigen Geschmack und ein unverwechselbares Aroma. Aufgrund seines intensiven und fruchtigen Geschmacks eignet sich dieses Olivenöl besonders gut zur Verfeinerung von Salaten und kalten Vorspeisen. Direkt nach der Abfüllung zeigt das Öl eine trübe grüngelbe Farbe, im Laufe der Reifung sedimentieren die Partikel, wodurch das Olivenöl eine helle goldgrüne Farbe annimmt.

Der Tsipouro von BABATZIM ist ein Produkt doppelter Destillation, in Handarbeit nach althergebrachter Makedonischer Tradition destilliert. Während der zweiten Destillation werden verschiedene Kräuter hinzugegeben. Tsipouro wird in zwei Typen hergestellt, mit Anis oder ohne Anis, wobei im zweiten Fall anstelle von Anis verschiedene Kräuter hinzugegeben werden.
Die traditionelle makedonische Variante mit der Zugabe von Anis ist stärker und härter im Geschmack. Tsipouro wird pur oder mit Eis getrunken.

Die Misko Kofto Nudeln werden hauptsächlich in Suppen mit Fleisch oder Gemüse, in Yuwetsi und Speisen mit roten Saucen verwendet.

Tulumba ist eine in Sirup getränkte Gebäck-Spezialität aus Griechenland.

Diese griechische Süßspeise genießt man als Nachtisch zu Tee und Kaffee oder als leckere, kleine Mahlzeit für zwischendurch.

Der polierte Reis ist ein Rundkornreis, hat eine weiße Farbe und verfügt über reichen Geschmack und ein sehr angenehmes Aroma. Geeignet für Suppenzubereitung und Süßspeisen.

Der Nychaki Reis ist weiß. Ideal für körnigen Reispilaf, Spinatreis und  gefüllte Paprika.

Bei Dolmadakia handelt es sich um Weinblätter gefüllt mit Reis und Gewürzen. Die Füllung wird in die Weinblätter gewickelt, in Wein gegart und mit Olivenöl und Zitronensaft beträufelt. Die gefüllten Weinblätter von ZANAE  sind eine köstliche griechische Spezialität und werden meistens als Vorspeise mit einem frischen Joghurt gegessen. Die Firma ZANAE steht für höchste Qualität und ausgewählte Zutaten.

Die Weinblätter gefüllt mit Reis, gehacktem Rindfleisch und Gewürzen von ZANAE sind eine griechische Spezialität. Die Füllung wird in die Weinblätter gewickelt, in Weißwein gegart und mit Olivenöl und Zitronensaft beträufelt. Die Weinblätter von ZANAE  werden meistens als Vorspeise mit einem frischen Joghurt gegessen. Serviern Sie die Weinblätter aber auch warm als Hauptegericht mit gekochten Kartoffeln und einer würzigen Tomatensauce.