Griechischer Wein: Schmecken Sie die Tradition Griechenlands

Der griechische Wein ist nicht nur die Grundlage für einen deutschen Kulturklassiker, sondern rundet auch die mediterranen Gerichte der Balkanhalbinsel hervorragend ab. Ob als trockener Wein oder in der lieblichen Variante, er passt bei jeder Gelegenheit. Probieren Sie erlesene Rebsorten und lassen Sie sich von ihnen verführen.

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  • Marke: Boutari Winery S.A.
  • Marke: Domaine Biblia Chora
  • Biblia Chora Rosé 0,75 Liter

    10,92 €

    10,92 € pro Liter

    Der griechische Roséwein von dem Weingut Biblia Chora wird aus der Edeltraube Syrah vinifiziert. Die Aromen von Erdbeeren und Sauerkirschen sind typisch für die Syrahtrauben, mit leichten Tannine und einer fruchtigen Säurestruktur im Geschmack. Der Rosé besitzt einen leichten und anhaltenden Abgang.

  • Boutari Moschofilero 0,75...

    7,90 €

    10,53 € pro Liter

    Der Moschofilero von BOUTARI ist ein frischer Weißwein mit gelben und grünen Farbtönen. Der Weißwein zeigt im Geschmack intensive Aromen von Blumen und Zitrusfrüchten, im Bouquet dominieren Aromen von Minze, Kräutern und Orangenblüten. Die Moschofilero Trauben für diesen trockenen Wein stammen aus Peloponnes.

  • Boutari Naoussa 0,75 Liter

    7,97 €

    10,63 € pro Liter

    Der Rotwein von BOUTARI ist einer der ersten Weine Griechenlands mit Qualitätsmaßstab. Die Weinbauregion Naoussa, dort reift die edle Xinomavrotraube, zählt zu den renommiertesten und ältesten Anbaugebieten in Europa. Der Rotwein besitzt eine tiefrot Farbe, im Bouquet dominiern Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Zimt und Holz. Ein starker, körperreicher Rotwein mit weichen Taninen im Abgang.
    Der Naoussa Rotwein von BOUTARI wurde in der Vergangenheit, in Griechenland und auch auf internationaler Ebene, mehrmals ausgezeichnet.

     

  • Boutari Naoussa Grande...

    13,86 €

    18,48 € pro Liter

    Der Grande Reserve Naoussa ist einer der ersten und bekanntesten Weine aus dem Haus BOUTARI. Auf den Weinbergen in Goumenissa reift die edle autochthone Rebsorte Xinomavro. Ein Wein mit tiefroter Farbe und komplexen Aromen von Früchten, Zimt, Vanille und Gewürzen.
    Der Grande Reserve Naoussa, ist ein Wein mit zahlreichen Auszeichnungen bei renommierten internationalen Wettbewerben.

  • Cava Boutari 0,75 Liter

    9,24 €

    12,32 € pro Liter

    An den bekannten Weinbergen in Naoussa gedeihen die Rebsorten Carbernet Sauvignon, Merlot, Syrah und die autochthone Xinomavro, aus denen der Cava Boutari vinifiziert wird. Dieses trockene und samtweiche Cuvée besitzt eine tiefe dunkelrote Farbe, das Bouquet weist Aromen von roten Früchten, Feigen und Vanille auf. Ein Wein mit sehr elegantem Reifebouquet und nachhaltigem Abgang.

  • Filiria Rotwein 0,75 Liter

    14,28 €

    14,28 € pro Liter

    Filiria von BOUTARI ist ein ausgezeichneter Rotwein der Domaine Filiria in Goumenissa. Dort reifen die autochthonen Rebsorte Xinomavro und Negoska. Der Anbau erfolgt nach BIO-Richtlinien. Die Xinomavro Traube erhöht den Alkoholgehalt und verleiht dem Wein eine tiefrote Farbe. Der Rotwein besitzt ein komplexes Aroma von Pflaumen, Tomaten und Oliven. Er ist sehr weich im Geschmack und lang im Abgang.

  • Biblia Chora Rotwein 0,75...

    14,95 €

    14,95 € pro Liter

    Ausverkauft

    In einem kleinem Ort in der Nähe von Kavalla wird der Rotwein Biblia Chora vinifiziert. Er wird je zur Hälfte aus den französischen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon gewonnen. Der Rotwein besitzt eine tiefe rote Farbe  und ein kräftiges Bouquet aus roten Früchten, mit komplexen Aromen von Karamel und Vanille. Im Abgang ist der körperstarke Rotwein samtig und nachhaltig.

  • Biblia Chora Weißwein 0,75...

    13,07 €

    13,07 € pro Liter

    Ausverkauft

    Die Winzer Evangelos Gerovassiliou und Vassilis Tsaktsarlis wählten den kleinen Ort Kokkinochori in der Nähe von Kavalla, um dort die einheimische Rebsorte Assyrtiko und die internationale Sauvignon Blanc Traube, unter Bio-Kriterien anzubauen. Durch diese Kombination entstand ein Wein mit fruchtigen Aromen von Honigmelone und Exotischen Früchten. Im Abgang ist der Wein mild und vollmundig.

  • Ovilos Rot trocken 0,75 Liter

    28,14 €

    28,14 € pro Liter

    Ausverkauft

    Eine Weingut aus einem einzigartigen Hang der Domaine. Ein tiefer Rubinwein, der 18 Monate in brandneuen französischen Eichenfässern reift und in den unterirdischen Kellern des Weinguts für weitere 2 Jahre unter idealen Bedingungen gehalten wird. Komplexe, klare rote Früchte, Karamell, Zedernholz und Schokoladenaroma mit Nuss- und Gewürznoten. Reichhaltiges, kraftvolles Aroma mit einem vollen Körper, eine feine Struktur und charakteristische Tannine, die diesem erstaunlichen Wein seinen langen Nachgeschmack und ein gutes Alterungspotential verleihen.

Anbaugebiete der edlen Tropfen

Festland, Inseln, Meer, Bergketten ‒ die Landschaft in Griechenland hat einiges zu bieten. Die facettenreichen klimatischen Bedingungen und Bodenzusammensetzungen spiegeln sich in den zahlreichen Weinanbaugebieten wider.

Insgesamt unterteilt sich Griechenland in neun Anbaugebiete: Makedonien, Thessalien, Thrakien, Zentralgriechenland, Peloponnes, Epirus, Kreta sowie die ionischen und die ägäischen Inseln. Viele der dortigen Böden sind kalkhaltig und damit sehr gut für den Weinanbau geeignet. Granit oder vulkanische Erde stellen den Rebsorten ebenso Nährstoffe zur Verfügung. Das maritime Klima und die kurzen Winter sorgen für optimale Bedingungen. Die meisten Weingüter befinden sich in höher gelegenen Gebieten, sodass die Trauben lange reifen.

Kräftige griechische Rotweine

Vollmundige, tiefrote Rotweine passen besonders gut zu deftigen Speisen. Aber auch der Feierabend lässt sich mit einem Glas feinstem Rotwein herrlich einläuten. Bei uns finden Sie erlesene Sorten wie den fruchtigen Agioritiko, der mit einem harmonischen Bouquet überzeugt. Für Freunde der kräftigen Aromen empfehlen wir einen charakterstarken Cabernet Sauvignon.

Unser Tipp: Die Bezeichnung Imiglikos kennzeichnet süßere Weine, die eine hohe Restsüße beinhalten. Sie sind eine ideale Wahl für Fans von lieblichen und halbtrockenen Weinen. 

Fruchtige griechische Weißweine

Weißweine haben eine angenehm frische Note, die sie zu den idealen Begleitern in den warmen Sommermonaten macht. Zu den beliebtesten Rebsorten zählt Assyrtiko. Die Trauben haben eine belebende Säure, sind allerdings oft auch Bestandteil lieblicher Weine.

Eine weitere gefragte Sorte ist der Moschofilero. Griechische Winzer bauen die Reben besonders auf Peloponnes an. Der Name ist hier Programm: Übersetzt heißt die Sorte duftendes Blatt ‒ und das bestätigt sich beim Öffnen der Flasche sofort. Das Bouquet der Weine dominieren Orangenblüten und rosige Nuancen. Perfekt für eine laue Sommernacht mit Freunden.

Retsina: ein ganz besonderer Wein

Wenn wir über griechischen Wein sprechen, darf natürlich eine Sorte nicht fehlen: der Retsina. Er ist für seinen markanten, harzigen Geschmack bekannt. Früher kam dieser durch die Lagerbedingungen in das edle Getränk, da die Behälter aus Ziegenfell mit Harz verklebt waren.

Das Aroma ist so ikonisch, dass dem Retsina heute während der Gärung Pinienharz beigemischt wird ‒ denn in tierischen Gefäßen lagert er schon lange nicht mehr. Probieren Sie eine wahre griechische Delikatesse.

Prickelnde griechische Schaumweine

Stoßen Sie mit unseren griechischen Schaumweinen auf die schönen Momente im Leben an und genießen Sie sie in geselliger Runde. Wählen Sie zwischen köstlichem Rot- oder Weißwein, die schonend mit natürlicher Kohlensäure versetzt wurden.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Griechenlands

Was rundet einen gelungenen Tag besser ab als ein leckeres Abendessen und ein Gläschen Wein? Reisen Sie geschmacklich an die Mittelmeerküste der Balkaninsel und genehmigen Sie sich eine Auszeit vom Alltag. Schauen Sie sich gern in unserem Sortiment um.