Griechischer Wein: Schmecken Sie die Tradition Griechenlands
Der griechische Wein ist nicht nur die Grundlage für einen deutschen Kulturklassiker, sondern rundet auch die mediterranen Gerichte der Balkanhalbinsel hervorragend ab. Ob als trockener Wein oder in der lieblichen Variante, er passt bei jeder Gelegenheit. Probieren Sie erlesene Rebsorten und lassen Sie sich von ihnen verführen.
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Retsina Kechribari 0,5 Liter
2,60 €5,20 € pro Liter
Das wertvolle „Kechribari“ (Harz) entsteht durch den versteinerten Harz der Pinienbäume. Den Kechribari gibt es seit 1939 in Thessaloniki und wird aus den Rebsorten Roditis und Savvatiano sorgfältig vinifiziert.STELIOS KECHRIS erzielt einen qualitativ hochwertigen Wein durch die Kombination der Rebsorten, Harz und Mastix. Der Kechribari besitzt eine helle strohblonde Farbe und einen frischen und fruchtigen Geschmack.
Retsina wurde schon von den alten Griechen hergestellt. Im Altertum wurden die Amphoren mit Harz verschlossen um so die Haltbarkeit des Weines zu verlängern. -
Genesis Weiß trocken 0,5 Liter
3,49 €3,49 € pro Liter
Der Genesis Weißwein von Kechri ist ein hervorragender Wein aus Nordgriechenland, gewonnen aus den Trauben der internationalen Sauvignon Blanc - und der einheimischen Roditis Rebe. Die Trauben jeder dieser Rebsorten werden getrennt je nach Reifungsgrad geerntet.
Der goldgelbe Genesis hat ein fein gegliedertes Säuregerüst. Die bei Goumenissa angebauten Trauben geben dem spritzigen Wein vom Weingut Kechris ein Bouquet von exotischen Früchten, grünen Äpfeln und Honigmelonen. Im Geschmack dominieren blumige Aromen der Sauvignon Blanc Trauben.
Wir empfehlen ihn frisch und bei 10° C gekühlt zu trinken, als Aperitif oder zum Essen mit Salaten, Teigwaren, Gemüseeintöpfen und hellem Fleisch.
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Genesis Rot trocken 0,5 Liter
3,49 €6,98 € pro Liter
Der Genesis Rotwein von Kechri besitzt ein feines und klares Aroma. Der besondere Charakter der Rebsorte Xinomavro vereint sich elegant mit den fruchtigen Aromen von Merlot nach zwölf Monaten Fassreife. Sein Bouquet erinnert an Tomaten und Oliven mit Nuancen von Vanille und Kaffee. Dank seiner geschmacklichen Vielfalt kann er frisch, d. h. schon im ersten Jahr nach seiner Produktion getrunken werden, aber auch später, 2-3 Jahre danach.
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Epilinios Weißwein 0,75 Liter
6,05 €6,05 € pro Liter
Der Epilinios Weißwein aus dem Hause SOKOS ist ein trockener Landwein von den Hängen Kitheronas (Peleponnes). Die Rebsorten Assyriko, Savatiano und Roditis verleihen dem Wein eine exotische Frische und ein fruchtiges Aroma.
Dieser leichte Sommerwein eignet sich hervorragend zu Salaten und Meeresfrüchten. -
Malagousia Sokos 0,75L
6,64 €8,85 € pro Liter
Ein Wein von der Halbinsel Peleponnes, dort reift die feine, aromatische Malagousia Rebe. Die Traube verleiht dem Wein ein leichtes Muskataroma mit einer angenehmen Säure. Im Geschmack dominieren Aromen wie Zitrone und Beerenfrüchte.
Die beste Trinktemperatur für diesen Wein ist 8 - 10 C. -
Moschofilero Sokos 1,5 Liter
7,98 €5,32 € pro Liter
Der Moschofilero von Winzerei SOKOS ist ein trockener Weißwein von Mantinia auf der Peleponnes. Die authochtone Moschofilero Traube verleiht dem Wein eine erfrischende Herbheit. Im Bouquet dominieren Aromen von Zitrusfrüchte und Gewürzen.
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Savatiano Sokos 0,75 Liter
5,45 €7,27 € pro Liter
Ein trockener weißer Landwein aus dem Hause SOKOS. Die Savatiano Traube für diesen Wein wird auf den Höhen von Peleponnes angebaut. Der trockene Boden ist sehr geeignet für diese Traube. Der Wein ist recht säurearm mit einem frischen Geschmack. Ein fruchtiger Weißwein für den Sommer!
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Anbaugebiete der edlen Tropfen
Festland, Inseln, Meer, Bergketten ‒ die Landschaft in Griechenland hat einiges zu bieten. Die facettenreichen klimatischen Bedingungen und Bodenzusammensetzungen spiegeln sich in den zahlreichen Weinanbaugebieten wider.
Insgesamt unterteilt sich Griechenland in neun Anbaugebiete: Makedonien, Thessalien, Thrakien, Zentralgriechenland, Peloponnes, Epirus, Kreta sowie die ionischen und die ägäischen Inseln. Viele der dortigen Böden sind kalkhaltig und damit sehr gut für den Weinanbau geeignet. Granit oder vulkanische Erde stellen den Rebsorten ebenso Nährstoffe zur Verfügung. Das maritime Klima und die kurzen Winter sorgen für optimale Bedingungen. Die meisten Weingüter befinden sich in höher gelegenen Gebieten, sodass die Trauben lange reifen.
Kräftige griechische Rotweine
Vollmundige, tiefrote Rotweine passen besonders gut zu deftigen Speisen. Aber auch der Feierabend lässt sich mit einem Glas feinstem Rotwein herrlich einläuten. Bei uns finden Sie erlesene Sorten wie den fruchtigen Agioritiko, der mit einem harmonischen Bouquet überzeugt. Für Freunde der kräftigen Aromen empfehlen wir einen charakterstarken Cabernet Sauvignon.
Unser Tipp: Die Bezeichnung Imiglikos kennzeichnet süßere Weine, die eine hohe Restsüße beinhalten. Sie sind eine ideale Wahl für Fans von lieblichen und halbtrockenen Weinen.
Fruchtige griechische Weißweine
Weißweine haben eine angenehm frische Note, die sie zu den idealen Begleitern in den warmen Sommermonaten macht. Zu den beliebtesten Rebsorten zählt Assyrtiko. Die Trauben haben eine belebende Säure, sind allerdings oft auch Bestandteil lieblicher Weine.
Eine weitere gefragte Sorte ist der Moschofilero. Griechische Winzer bauen die Reben besonders auf Peloponnes an. Der Name ist hier Programm: Übersetzt heißt die Sorte duftendes Blatt ‒ und das bestätigt sich beim Öffnen der Flasche sofort. Das Bouquet der Weine dominieren Orangenblüten und rosige Nuancen. Perfekt für eine laue Sommernacht mit Freunden.
Retsina: ein ganz besonderer Wein
Wenn wir über griechischen Wein sprechen, darf natürlich eine Sorte nicht fehlen: der Retsina. Er ist für seinen markanten, harzigen Geschmack bekannt. Früher kam dieser durch die Lagerbedingungen in das edle Getränk, da die Behälter aus Ziegenfell mit Harz verklebt waren.
Das Aroma ist so ikonisch, dass dem Retsina heute während der Gärung Pinienharz beigemischt wird ‒ denn in tierischen Gefäßen lagert er schon lange nicht mehr. Probieren Sie eine wahre griechische Delikatesse.
Prickelnde griechische Schaumweine
Stoßen Sie mit unseren griechischen Schaumweinen auf die schönen Momente im Leben an und genießen Sie sie in geselliger Runde. Wählen Sie zwischen köstlichem Rot- oder Weißwein, die schonend mit natürlicher Kohlensäure versetzt wurden.
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Griechenlands
Was rundet einen gelungenen Tag besser ab als ein leckeres Abendessen und ein Gläschen Wein? Reisen Sie geschmacklich an die Mittelmeerküste der Balkaninsel und genehmigen Sie sich eine Auszeit vom Alltag. Schauen Sie sich gern in unserem Sortiment um.