Griechischer Rotwein: Weine mit Charakter
Nach der Arbeit nach Hause kommen, das Lieblingsgericht kochen und dabei eine Flasche köstlichen Wein öffnen ‒ so kann der Feierabend starten. Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit vom Alltag und träumen Sie mit unseren griechischen Rotweinen von der Mittelmeerküste der Balkanhalbinsel.
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Boutari Naoussa 0,75 Liter
7,97 €10,63 € pro Liter
Der Rotwein von BOUTARI ist einer der ersten Weine Griechenlands mit Qualitätsmaßstab. Die Weinbauregion Naoussa, dort reift die edle Xinomavrotraube, zählt zu den renommiertesten und ältesten Anbaugebieten in Europa. Der Rotwein besitzt eine tiefrot Farbe, im Bouquet dominiern Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Zimt und Holz. Ein starker, körperreicher Rotwein mit weichen Taninen im Abgang.
Der Naoussa Rotwein von BOUTARI wurde in der Vergangenheit, in Griechenland und auch auf internationaler Ebene, mehrmals ausgezeichnet. -
Cava Boutari 0,75 Liter
9,24 €12,32 € pro Liter
An den bekannten Weinbergen in Naoussa gedeihen die Rebsorten Carbernet Sauvignon, Merlot, Syrah und die autochthone Xinomavro, aus denen der Cava Boutari vinifiziert wird. Dieses trockene und samtweiche Cuvée besitzt eine tiefe dunkelrote Farbe, das Bouquet weist Aromen von roten Früchten, Feigen und Vanille auf. Ein Wein mit sehr elegantem Reifebouquet und nachhaltigem Abgang.
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Filiria Rotwein 0,75 Liter
14,28 €14,28 € pro Liter
Filiria von BOUTARI ist ein ausgezeichneter Rotwein der Domaine Filiria in Goumenissa. Dort reifen die autochthonen Rebsorte Xinomavro und Negoska. Der Anbau erfolgt nach BIO-Richtlinien. Die Xinomavro Traube erhöht den Alkoholgehalt und verleiht dem Wein eine tiefrote Farbe. Der Rotwein besitzt ein komplexes Aroma von Pflaumen, Tomaten und Oliven. Er ist sehr weich im Geschmack und lang im Abgang.
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Boutari Naoussa Grande...
13,86 €18,48 € pro Liter
Der Grande Reserve Naoussa ist einer der ersten und bekanntesten Weine aus dem Haus BOUTARI. Auf den Weinbergen in Goumenissa reift die edle autochthone Rebsorte Xinomavro. Ein Wein mit tiefroter Farbe und komplexen Aromen von Früchten, Zimt, Vanille und Gewürzen.
Der Grande Reserve Naoussa, ist ein Wein mit zahlreichen Auszeichnungen bei renommierten internationalen Wettbewerben. -
Nemea Reserve 0,75 Liter
5,71 €7,61 € pro Liter
Der Nemea Reserve besitzt eine tief-violette Farbe mit kräftigen roten Zügen. Im Bouquet dominiert eine aromatische Note von roten Früchten, Lavendel, dunkler Schokolade. Der Rotwein ist elegant mit guter Struktur und weichen Tanninen. Im Abgang ist er fruchtig und anhaltend. Der Nemea Reserve von Cavino wurde 2013 in Deutschland mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
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Nemea Grande Reserve 0,75...
8,32 €11,09 € pro Liter
Der Nemea Grande Reserve besitzt eine tief-violette Farbe mit kräftigen roten Zügen. Im Bouquet harmonieren Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Robuste, gut verarbeitete Tannine im Geschmack. Der lange Abgang zeigt einen fruchtigen Geschmack. Ideal zu rotem Fleisch oder Käseplatten. Ein einzigartiger Wein, der schon mehrmals mit Gold ausgezeichnet worden ist.
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Nemea Agiorgitiko 0,75Liter
4,61 €6,15 € pro Liter
Eine tiefrote Farbe mit kräftigen rot-violetten Zügen. Die Agiorgitiko Traube verleiht dem Wein eine aromatische Note von roten Früchten, Lavendel sowie Butter-Scotch. Im Geschmack ist der Rotwein weich mit samtigen Tanninen.
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Atelier Cabernet Sauvignon...
5,80 €7,73 € pro Liter
Der Atelier Rotwein von CAVINO wird aus den edlen Cabernet Sauvignon vinifiziert. Die Trauben reifen in einer Höhenlage von 750 - 900m auf dem Gebirge von Aigialia. Tiefrot, in der Farbe mit violetten Züge, im Bouquet dominieren Aromen von roten Früchten, Schokolade und Vanille. Der Geschmack ist vollmundig, ausgeglichen mit gut verarbeiteten, milden Tanninen. Ein ausgezeichneter Rotwein passend zu jedem Gericht.
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Cavino Imiglikos Rotwein...
3,77 €5,03 € pro Liter
Der Liebliche Rotwein von CAVINO ist eine ausgezeichnete Cuvée aus den Rebsorten, Agiorgitiko, Mavro Kalavritino und Syrah. Nach der klassischen Rotwein-Vinifizierung, werden die Trauben, unter kontrollierten Bedingungen, ungefähr für acht Tage extrahiert. Das Ergebnis ist ein lieblicher Rotwein mit einer intensiven roten Farbe, Aromen von roten Früchten und Marmelade. Süß, mit samtigen Tanninen, die einen ausgeglichenen Geschmack bereiten. Im Abgang angenehm und fruchtig.
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Mega Spileo Syrah 0,75 Liter
11,76 €15,68 € pro Liter
Der Mega Spileo Syrah von CAVINO wird zu 100% aus der edlen Rebsorte Syrah vinifiziert. Nachdem die Trauben entstielt worden sind, werden sie im Ganzen vergoren. Im Anschluss verbleibt der Wein in französischen Eichenholzfässern malolaktische und reift bis zu 26 Monate. Komplexe Aromen von schwarzem Pfeffer, reifen Früchten und dunkler Schokolade. Körperreich im Mund mit feinen Tanninen und einer Säure, die seine Lagerfähigkeit verdeutlicht.
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Ionos Rotwein 0,75 Liter
4,12 €5,49 € pro Liter
Rote, sehr intensive Farbe. Bouquet aus roten Früchten und Konfitüre. Ausgeglichener Geschmack mit samtigen Tanninen, die dem Wein eine klare Struktur geben. Angenehm, fruchtiger Abgang. Ideal zu Fleichgerichten und Pasta.
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Unser Sortiment an griechischen Rotweinen
Um Ihnen die Vielfalt an griechischen Rotweinen näherzubringen, bekommen Sie bei uns eine erlesene Auswahl an verschiedenen Sorten. Ob lieblich, halbtrocken oder trocken: Wir präsentieren Ihnen Weine mit spannenden Geschmacksnuancen. Sie bestehen unter anderem aus folgenden Rebsorten:
- Agioritiko: Die Rebsorte gehört zu den ältesten Sorten Griechenlands. Ihre Trauben haben ein fruchtiges Aroma, das von einem Picknick im Sommer träumen lässt.
- Cabernet Sauvignon: Die tiefblauen Trauben entfalten bei der Kelterei fruchtige Aromen, allerdings erinnert der Geschmack auch an grüne Paprika. Der Tanningehalt dieser Sorte ist ausgesprochen hoch.
- Merlot: Ein Merlot ist besonders sanft. Bei ihm dominieren Nuancen von Kirschen und Pflaumen sowie Beeren. Dank seiner geringen Säure besitzt er eine frische Note.
- Syrah: Die Rebsorte überrascht mit einem prominenten Bouquet aus Leder- und Holznoten. Die fast schon purpurne Farbe des Weines hat ein vollmundiges, beeriges Aroma, das in Verbindung mit dem Duft zu einem Waldspaziergang einlädt.
- Xinomavro: Im Vergleich zu den anderen Rebsorten stellt Xinomavro hohe Ansprüche an ihr Anbaugebiet. Dafür belohnt sie die Winzer mit einer außergewöhnlichen Aromenvielfalt, die beerige, erdige und würzige Noten in sich vereint.
Wie für viele griechische Rotweine üblich, erhalten Sie die edlen Tropfen als Produkt aus einer reinen Rebsorte oder aber als leckeren Cuvée. Bei der zweiten Variante stimmen die Winzer die Rebsorten so aufeinander ab, dass sie sich harmonisch ergänzen.
Verleihen Sie Ihren Speisen das gewisse Etwas!
Unsere Auswahl an feinsten Rotweinen eignet sich hervorragend bei griechischen Gerichten und verleiht ihnen eine dazu passende Geschmacksnuance. Aber auch internationale Speisen runden die edlen Tropfen harmonisch ab. Lassen Sie Ihr Abendessen zu einem Büfett an Aromen werden und servieren Sie den Rotwein Ihrer Wahl zu:
- Rindergulasch oder Sutsukakia
- Lamm
- Pasta
- Gemüsegerichten
- Pizza
Je nach Rebsorte und Reifung unterscheiden sich die Rotweine in ihren Geschmacksnoten und dem Tanningehalt. Bei der Wahl der gewünschten Abendbegleitung kommt es daher auf Ihren Gaumen an. Als Faustregel gilt, dass schwerere Weine üblicherweise zu deftigen Gerichten gereicht werden.
Achten Sie auf die richtige Trinktemperatur
Damit ein Wein sein volles Aroma entfalten kann, ist die richtige Trinktemperatur für den Genuss entscheidend. Rotweine lassen Sie sich am besten bei einer Temperatur von 15 bis 18 °C schmecken. Sie kühlen sie also nur ganz leicht.
Unser Tipp: Schenken Sie den Rotwein minimal kühler aus, da er sich im Glas durch die Umgebungstemperatur und Ihre Hände noch erwärmt.
Erleben Sie die Facetten des griechischen Rotweins bei Korfu Foods
Die Weinkultur hat eine lange Tradition in Griechenland. Die hohe Qualität der Weine macht sich dabei schon beim Öffnen der Flasche bemerkbar. Sie verströmen einen angenehmen Duft, der die Sinne verzaubert. Genießen Sie ein Glas feinsten Weins und stoßen Sie mit Freunden und Familie an.
Neben unseren köstlichen Rotweinen haben wir auch erlesene Weißweine sowie Roséweine für Sie im Sortiment. Wenn es etwas ausgefallener sein darf, schauen Sie sich doch mal bei unseren Retsina-Sorten um.