Griechischer Rotwein: Weine mit Charakter
Nach der Arbeit nach Hause kommen, das Lieblingsgericht kochen und dabei eine Flasche köstlichen Wein öffnen ‒ so kann der Feierabend starten. Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit vom Alltag und träumen Sie mit unseren griechischen Rotweinen von der Mittelmeerküste der Balkanhalbinsel.
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Agioritiko Abaton 0,75 Liter
20,16 €26,88 € pro Liter
Der Agioritiko Abaton von TSANTALI ist ein edler Rotwein aus den biologisch angebauten Rebsorten Limnio und Cabernet Sauvignon. Sein eindrucksvolles Bouquet mit fruchtigen Noten von Beeren, mediterraner Capsicum und fein eingebundenen Barriqutönen, ist ein Muss für jeden Rotweinliebhaber.
Im Geschmack harmonisch, elegant, füllig, faszinierend und mit einem enormen Nachhall. -
Anthos Rotwein 0,75 Liter
4,36 €5,81 € pro Liter
Der trockene Rotwein, aus Nordgriechenland, besitzt eine kräftige dunkelrote Farbe mit violett farbigen Nuancen. Im Aroma dominiert die edle Traube Xinomavro, mit einem würzigen und blumigen Hintergrund. Durch die Edeltraube weist der Rotwein von TSANTALI einen mittleren bis vollen Körper auf und wird während des Reifens sanfter ohne dabei seine Kraft zu verlieren.
Im Geschmack harmonisch, weich und sehr fruchtig. -
Cabernet Sauvignon Organic...
10,92 €14,56 € pro Liter
Dieser erstklassige Rotwein, wird aus kontrolliert biologisch angebauten Cabernet Sauvignon-Trauben gekeltert. Durch Lagerung in Barriques, entsteht ein Wein mit einer tiefroten Farbe, einem Aroma aus Beerenfrüchten und einer subtilen Gewürznote. Im Geschmack trocken, vollmundig mit einem angenehmen Tanninbiss und langem schmelzigen Abgang. Ein kraftvoller und aromatischer Wein der Extraklasse.
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Naousa Epilegmenos 0,75 Liter
6,71 €8,95 € pro Liter
Naoussa Epilegmenos von TSANTALI ist ein, wie sein Name schon sagt, ausgewählter sortenreiner Rotwein mit O.P.A.P. Qualität ("Onomasia proelefseos anoteras piotitos", Weine von höherer Qualität aus kontrolliertem Anbaugebiet. Vergleichbar mit dem französischen AOC).
Vinifiziert wird er aus der Edeltraube Xinomavro. Der Naoussa Epilegmenos besitzt ein einmaliges und großzügiges Bouquet aus roten Beerenfrüchten, Tomaten, Oliven, Vanille und getrockneten Pflaumen. Im Geschmack ist er trocken, körperreich mit eleganten Tanninen und einem langen Abgang. -
Amethystos (Rouge) Rotwein...
14,61 €19,48 € pro Liter
Der Amethystos Rotwein von dem Weingut COSTA LAZARIDI gehört zu den Spitzenweine der Familie Amethystos. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Agiorgitiko und Merlot verleihen dem Rotwein eine leuchtende lila Farbe und einen
eleganten Geschmack von Waldfrüchten. Der Wein wird in kleinen französischen Eichenfässer gelagert und erhält dadurch ein markantes und vollmundiges Aroma. Lassen Sie den Wein eine halbe Stunde atmen, so kann er sein volles Aroma entfalten. -
Amethystos Cava Rotwein...
42,00 €56,00 € pro Liter
Der Amethystos Cava Rotwein aus dem Haus COSTA LAZARIDI wird aus der einzigartigen Cabernet Sauvignon Traube vinifiziert. Nach der Verarbeitung reift der Rotwein für 15-18 Monate in neuen Eichenfässer. Die Reifung verleiht dem Wein verführerische Aromen von Schokolade, Kaffee, Himbeeren und schwarzer Johannisbeere. Durch seine ausgeprägten Tannine erhält der Wein einen unverwechselbaren und langanhaltenden Geschmack.
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Rapsani Tsantali 0,75 Liter
6,71 €8,95 € pro Liter
Der Rapsani von TSANTALI wird aus den authochtonen Rebsorten Xinomavro, Krasato und Stavroto vinifiziert. An den südlichen Hängen des Olymps, in der Appellation Rapsani reifen die Trauben für den edlen Rotwein. Die Traubensorten Stavroto und Krassato sind gern gesehene Verschnittpartner für hochwertige Cuvees. Der Rapsani zeigt sich purpurrot in der Farbe, im Bouquet dominieren Aromen von Kirsche, Johannisbeeren und Gewürze.
Servieren Sie den ausgezeichneten Rotwein, bei Zimmertemperatur, zu edlen Fleischgerichten oder würzigen Käsesorten. -
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Merlot Organic BIO-Rotwein...
8,39 €11,19 € pro Liter
AusverkauftAuf der Halbinsel Chalkidiki wird der Merlot Organic BIO-Rotwein von TSANTALI hergestellt. Die Rebsorte Merlot, die für diesen Wein vinifiziert wird, kommt aus kontrolliert biologischem Anbau. Nachdem die Trauben entstielt worden sind, werden sie im Ganzen vergoren. Im Anschluss verbleibt der Wein in französischen Eichenholzfässern für die malolaktische Fermentierung und reift bis zu 6 Monate.
Der Merlot Orgnic besitzt ein komplexes Bouquet mit Aromen von Kirschen, Wald- und Brombeeren und einer leichten Vanillenote im Hintergrund. Sein Geschmack ist fruchtig mit einem weichen und langen Abgang. -
Rapsani Grande Reserve 0,75...
10,50 €14,00 € pro Liter
AusverkauftEin göttlicher Cuvee. Mindestens vier Jahre in Barriques und in Flaschen gereifte Top-Barrique-Cuveé aus den autochthonen Traubensorten Xinomavro, Stavroto und Krasato.
Unser Sortiment an griechischen Rotweinen
Um Ihnen die Vielfalt an griechischen Rotweinen näherzubringen, bekommen Sie bei uns eine erlesene Auswahl an verschiedenen Sorten. Ob lieblich, halbtrocken oder trocken: Wir präsentieren Ihnen Weine mit spannenden Geschmacksnuancen. Sie bestehen unter anderem aus folgenden Rebsorten:
- Agioritiko: Die Rebsorte gehört zu den ältesten Sorten Griechenlands. Ihre Trauben haben ein fruchtiges Aroma, das von einem Picknick im Sommer träumen lässt.
- Cabernet Sauvignon: Die tiefblauen Trauben entfalten bei der Kelterei fruchtige Aromen, allerdings erinnert der Geschmack auch an grüne Paprika. Der Tanningehalt dieser Sorte ist ausgesprochen hoch.
- Merlot: Ein Merlot ist besonders sanft. Bei ihm dominieren Nuancen von Kirschen und Pflaumen sowie Beeren. Dank seiner geringen Säure besitzt er eine frische Note.
- Syrah: Die Rebsorte überrascht mit einem prominenten Bouquet aus Leder- und Holznoten. Die fast schon purpurne Farbe des Weines hat ein vollmundiges, beeriges Aroma, das in Verbindung mit dem Duft zu einem Waldspaziergang einlädt.
- Xinomavro: Im Vergleich zu den anderen Rebsorten stellt Xinomavro hohe Ansprüche an ihr Anbaugebiet. Dafür belohnt sie die Winzer mit einer außergewöhnlichen Aromenvielfalt, die beerige, erdige und würzige Noten in sich vereint.
Wie für viele griechische Rotweine üblich, erhalten Sie die edlen Tropfen als Produkt aus einer reinen Rebsorte oder aber als leckeren Cuvée. Bei der zweiten Variante stimmen die Winzer die Rebsorten so aufeinander ab, dass sie sich harmonisch ergänzen.
Verleihen Sie Ihren Speisen das gewisse Etwas!
Unsere Auswahl an feinsten Rotweinen eignet sich hervorragend bei griechischen Gerichten und verleiht ihnen eine dazu passende Geschmacksnuance. Aber auch internationale Speisen runden die edlen Tropfen harmonisch ab. Lassen Sie Ihr Abendessen zu einem Büfett an Aromen werden und servieren Sie den Rotwein Ihrer Wahl zu:
- Rindergulasch oder Sutsukakia
- Lamm
- Pasta
- Gemüsegerichten
- Pizza
Je nach Rebsorte und Reifung unterscheiden sich die Rotweine in ihren Geschmacksnoten und dem Tanningehalt. Bei der Wahl der gewünschten Abendbegleitung kommt es daher auf Ihren Gaumen an. Als Faustregel gilt, dass schwerere Weine üblicherweise zu deftigen Gerichten gereicht werden.
Achten Sie auf die richtige Trinktemperatur
Damit ein Wein sein volles Aroma entfalten kann, ist die richtige Trinktemperatur für den Genuss entscheidend. Rotweine lassen Sie sich am besten bei einer Temperatur von 15 bis 18 °C schmecken. Sie kühlen sie also nur ganz leicht.
Unser Tipp: Schenken Sie den Rotwein minimal kühler aus, da er sich im Glas durch die Umgebungstemperatur und Ihre Hände noch erwärmt.
Erleben Sie die Facetten des griechischen Rotweins bei Korfu Foods
Die Weinkultur hat eine lange Tradition in Griechenland. Die hohe Qualität der Weine macht sich dabei schon beim Öffnen der Flasche bemerkbar. Sie verströmen einen angenehmen Duft, der die Sinne verzaubert. Genießen Sie ein Glas feinsten Weins und stoßen Sie mit Freunden und Familie an.
Neben unseren köstlichen Rotweinen haben wir auch erlesene Weißweine sowie Roséweine für Sie im Sortiment. Wenn es etwas ausgefallener sein darf, schauen Sie sich doch mal bei unseren Retsina-Sorten um.