1066 Palirria  Weinblätter gefüllt mit Reis (Dolmadakia) 2kg

Palirria

Weinblätter gefüllt mit Reis (Dolmadakia) 2kg

Zarte Weinblätter werden mit der Hand, einzeln nacheinander, mit erlesenem Langkornreis, frischem Dill und Minze, eingerollt.

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Zarte Weinblätter werden mit der Hand, einzeln nacheinander, mit erlesenem Langkornreis, frischem Dill und Minze, eingerollt.

Servierungsvorschlag:
Gießen Sie über die warmen gefüllten Weinblätter hausgemachten Zitronensaft Kombinieren Sie die gefüllten Weinblätter mit dem erfrischenden Geschmack eines griechischen Joghurts oder dem leichten Knoblaucharoma der Tzatziki-Sauce Genießen Sie die gefüllten Weiblätter bei Zimmertemperatur mit kleingeschnittenen Tomaten

1066

Technische Daten

Land
Griechenland
Region
Makedonien
Ort
Thessaloniki
Behälter
Dose
Gewicht (Kg)
2
Kolli
6
Serviervorschlag
Servieren Sie die kleine köstlichen Weinblätter mit einem Joghurt-Dip, frischem Brot und dazu ein Glas Retsina Attikis von Tsantalis.
Nährwertangabenje 100gr
Brennwert in kcal139
Fett in g/ml6.8
- davon gesättigte Fettsäuren in g/ml1.6
Kohlenhydrate in g/ml16.5
- davon Zucker in g/ml1.5
Ballaststoffe g/ml1.8
Eiweiß in g/ml2.1
Salz in g/ml1.25

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