Artikel der Marke Palirria

Frische Auberginen, saftige Tomaten, kleingehackte Zwiebeln und erlesene Gewürze, sind die Zutaten des traditionellen Gerichts mit der Bezeichnung „Gebackene Auberginen mit Füllung“.

Erlesene grüne Bohnen gekocht in einer Sauce aus Tomaten und Zwiebeln. Ein köstliches sommerliches Gericht, dass mit Feta-Käse oder gebratenem Ricotta-Käse serviert werden kann.

Ausgewählte Riesenbohnen mit kleingehackten Tomaten, zusammen mit frischem Dill und Petersilie, bilden eine köstliche und erlesene Vorspeise.

Ein nahrhaftes köstliches Gericht mit ausgewählten Klein-Brechbohnen und saftigen Tomaten, zubereitet mit frischem duftenden Dill und Petersilie, gekocht in einer leichten Sauce aus Zwiebeln und Tomaten.

Zarte Weinblätter werden mit der Hand, einzeln nacheinander, mit erlesenem Langkornreis, frischem Dill und Minze, eingerollt.

Bei Dolmadakia handelt es sich um Weinblätter gefüllt mit Reis und Gewürzen. Die Füllung wird in die Weinblätter gewickelt, in Wein gegart und mit Olivenöl und Zitronensaft beträufelt. Die Dolmadakia von PALIRRIA sind eine köstliche griechische Spezialität und wird meistens als Vorspeise mit einem frischen Joghurt gegessen.