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Die Bohnen sind klein, ovalförmig und weißfarbig. Es ist eine Bohnensorte die sehr gut an die Mikroklimaverhältnisse der Region angepasst ist und daher schnellkochend, wohlschmeckend und sehr nahrhaft ist. Butterzarte Textur und reiches Aroma, die dünne Hülse und ihre einfache Zubereitung, machen diese ideal für Suppengerichte und Salatzubereitungen.

Die Küstengebiete der Seen von Kastoria und Florina sind, sowohl im Inland als auch im Ausland, für den Anbau der Riesenbohnen/Elefantenbohnen, berühmt. Die lange Tradition des Anbaus, der Eifer und das Know-how der Anbauer, die Bodeneigenschaften, die Wasservorkommen des Flusses Aliakmon und das milde Halbgebirgsklima tragen alle mit dazu bei, dass ein Produkt von einzigartiger Qualität erzeugt wird, gekennzeichnet durch seine feine, dünne Hülse, dem besonderen Geschmack, somit schnellkochend und einfach in der Zubereitung.

Unsere Spalterbsen sind klein bis mittelgroß und gelb. Diese gelben Erbsen hoher Qualität, schmelzen beim Kochen und ergeben einen köstlich samtigen Püree mit einem reichhaltigen Aroma und vollem Geschmack.

Weißer, mittelkörniger Reis, hervorragender Qualität. Besonders lecker und aromatisch, geeignet für Risotto und als Füllung.

Ausgewählte Likörsorten mit Rezepten aus Istanbul, ein Erzeugnis sorgfältiger Destillation nach dem Beibringen von Naturzutaten wie ausgewählten Früchten, reifen Obst, frischen Kräutern und Blumen. Sanfte oder starke Aromen, eine Vielfalt von Farbtönen in 27 süßen, unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.

Ausgewählte Likörsorten mit Rezepten aus Istanbul, ein Erzeugnis sorgfältiger Destillation nach dem Beibringen von Naturzutaten wie ausgewählten Früchten, reifen Obst, frischen Kräutern und Blumen. Sanfte oder starke Aromen, eine Vielfalt von Farbtönen in 27 süßen, unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.

Der fruchtige Weißwein wird auf der Insel Kreta aus den einheimischen Rebsorten Vilana, Pafto, Dafni und Thrapsathiri gewonnen. Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert und bei 12-14°C vergoren. Der Vin de Crete besitzt eine helle und leuchtende Farbe mit grünlichen Nuancen. Im Geschmack ist der Weißwein fruchtig, weich mit einem Aroma aus exotischen Früchten wie Zitrone und Lime. Im Mund ausgeglichen mit feiner Säure und fruchtigen Nachgeschmack.

Der 5 Jahre gereifte Tsipouro der Tsilili-Brennerei wird aus frisch fermentiertem Trester aus hochwertigen Traube Thessaliens hergestellt.

Destilliert in kleinen, diskontinuierlichen Kupferstills durch einen langsamen, geduldigen Prozess, um frische und süße Aromen zu halten.

"Symfonia", ein leuchtend gelber Wein mit hellgrünen Tönen, hat einen komplexen Bouquet von Buchsbaum, Litschi und Cassis. Es zeichnet sich durch das feine Mundgefühl aus Empfindung, erhöht den Geschmack von frischen und getrockneten Früchten, Birnen und Ananas. Reich an Geschmack, mit ausgewogenen Säure, geht es gut mit Fisch, Meeresfrüchten und weißem Fleisch.

Fein gemahlener Kaffee nach türkischer Art.

Das aus Kreta stammende MOTAKIS Olivenöl zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Dank des ertragreichen Bodens und der idealen klimatischen Bedingungen auf Kreta erhält das MOTAKIS Olivenöl einen ganz besonderen Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Aufgrund seiner intensiven und fruchtigen Geschmacksnote eignet sich dieses Olivenöl besonders gut zur Verfeinerung von Salaten und kalten Vorspeisen. Unmittelbar nach der Abfüllung zeigt das Öl eine trüb grüngelbe Farbe. Mit der Zeit setzen sich die Schwebstoffe ab, wodurch das MOTAKIS Olivenöl eine helle goldgrüne Farbe annimmt.

Das Sparta Gold Olivenöl, mit seinen Wurzeln aus Peloponnes, besticht durch seine erstklassige Qualität. Die großzügige Ernte aus nährstoffreichen Böden und den optimalen Klimabedingungen in der Region verleihen dem Sparta Gold Olivenöl einen einzigartigen Geschmack und ein unverkennbares Aroma. Sein intensiver und fruchtiger Charakter macht dieses Olivenöl besonders geeignet, um Salate und kalte Vorspeisen zu verfeinern. Das Olivenöl aus den Olivenhainen des Peloponnes hat eine charakteristische helle und klare grüne Farbe, ein natürliches Aroma, eine samtige Konsistenz und einen würzigen Abgang.

Eine Nudelvariante in Form eines Olivenblatts, die aus Grieß, Spinat und Wasser hergestellt wird. Durch ihre Form kommt die Sauce gut zur Geltung, während der Spinat, mit dem sie zubereitet wird, dem Gericht einen besonderen Geschmack verleiht.

Eine der beliebtesten frischen kretischen Nudeln, die von den meisten Köchen, die sich mit der kretischen Küche auskennen, in ihren Menüs empfohlen wird. Sie lässt sich nicht nur mit weißen, sondern auch mit roten Soßen kombinieren und ist eine ideale Beilage zu Gerichten mit Huhn und Kalbfleisch.

Die zylindrische Form des Skioufiko ist ideal, um ihn mit allen Arten von Soßen und auch mit kräftigen traditionellen Aromen zu kombinieren. Er ist handgefertigt, wird mit Sorgfalt, Liebe und streng ausgewählten Zutaten hergestellt und besteht aus Grieß, Johannisbrot und Wasser.

Die zylindrische Form des Skioufiko ist ideal, um ihn mit allen Arten von Soßen und auch mit kräftigen traditionellen Aromen zu kombinieren. Er ist handgefertigt, wird mit Sorgfalt, Liebe und streng ausgewählten Zutaten hergestellt und besteht aus Grieß, Johannisbrot und Wasser.

Skioufikta ist eine traditionelle handgemachte kretische Pasta. Sie wird aus Weizenvollkornmehl, Salz, Wasser und Olivenöl oder Butter hergestellt. Der Teig wird in dünne Streifen gerollt und dann in Stücke geschnitten, die mit einer spiralförmigen Bewegung der Finger gepresst werden, wodurch die typische gedrehte Form der Nudeln entsteht.

Trachanas ist nicht in allen Teilen Griechenlands gleich, auf Kreta wird Trachanas aus Sauermilch und grob gemahlenem Weizen hergestellt. Sein Geschmack ist unverwechselbar und vollmundig, und als Nahrungsmittel ist er zweifellos unglaublich energiespendend und ideal für den Winter.

Auf der griechischen Insel Lesbos, in der Stadt Plomari, feierte man im Jahre 1894 die Geburtsstunde einer edlen Spirituose: Ouzo PLOMARI.
Seine Einzigartigkeit verdankt Ouzo PLOMARI der Destillierkunst seines Schöpfers Issidoros Arvanitis. So gelang es Arvanitis, in einem polierten Kupferkessel besonders ausgewählte Zutaten auf perfekte Weise zu mischen. Sein außergewöhnliches Aroma bezieht er aus den Bestandteilen Anis, Fenchel und dem einzigartigen Masticha aus Chios.

Der Roséwein Akakies wird aus der autochthonen Rebsorte Xinomavro vinifiziert, die auf den Weinbergen in Amyndeon reifen. Der Akakies ist ein Wein mit O.P.A.P. Qualität ("Onomasia proelefseos anoteras piotitos", Weine von höherer Qualität aus kontrolliertem Anbaugebiet. Vergleichbar mit dem französischen AOC).
Im Bouquet entfaltet er Aromen von Tomaten, Erdbeere und Quitte, der Geschmack ist sehr fruchtig mit einem facettenreichen und nachhaltigen Abgang.

Ouzo ist das Nationalgetränk von Griechenland, 1905 entstand durch Petros THOMOPOULOS in Piräus der Ouzo Sans Rival. Ein Ouzo der auf  traditionelle Herstllungsmethode basiert. Im Geschmack ist er klar, würzig und es dominieren die Aromen von Anis und Kräuter. Die Vorsicht bei der Herstellung, macht diesen Ouzo einmalig und weltweit berühmt.

Die fruchtigen und reifen Pfirsiche, die für diesen Saft verarbeitet werden, kommen aus biologisch kontrolliertem Anbau. Die Pfirsiche reifen in den weiten Ebenen von Griechenland. Das sonnenreiche und milde Klima trägt dazu bei, dass die Früchte ihr volles Aroma entfalten können. Der Saft von AMITA kann pur oder verdünnt als Schorle mit Mineralwasser getrunken werden.

„Bescheiden“ (deutsche Übersetzung des Wortes Adolo) ist das “Herz“ des Ouzo Plomari. 
Der Adolo ist ein ausgezeichneter Brand mit dreifacher Destillation, ein Muss für jeden Ouzo Liebhaber. Isidore Arvanitis selbst entwickelte dieses feine Destillat und zählt in Griechenland zu den besten seiner Klasse. Der halbtrockene Ouzo ist mild im Geschmack und besitzt feine Aromen von Anis, Zimt und Kamille.

Das berühmte Wasser stammt aus den therapeutischen Quellen der Akarnanika Berge in Ätolien-Akarnanien in Westgriechenland. Das Wasser wird dort auch als „Schatz des Landes“ bezeichnet. Hunderte von Besucher kommen jährlich um das Wasser aus der Energiequelle zu trinken. Durch das niedrige Natriumgehalt ist das Korpi Mineralwasser ideal bei hohem Blutdruck oder Nierenprobleme. Sehr geeignet ist Korpi auch für Säuglinge und Kinder, da es sehr salzarm ist.Das natürliche Mineralwasser Korpi, wird mit modernsten technologischen Methoden und nach strengen Standards der Europäischen Union in Flaschen abgefüllt. Das natürliche Mineralwasser Korpi ist Garantie für hohe Qualität.

Der METAXA 5 Sterne wird aus den Rebsorten Savatiano, Sultana, Black Corinth und Muskatella gewonnen. Er wird seit 1888 nach einem Familienrezept in Athen hergestellt. Der METAXA 5 Sterne ist ein Klassiker unter den griechischen Brandweinen. Der METAXA 5 Sterne reift mindestens 5 Jahre in alten Eichenfässern um so den warmen, milden und angenehmen Geschmack zu entwickeln. Ein Brandy von ausgezeichneter Qualität.

Die Winzer Evangelos Gerovassiliou und Vassilis Tsaktsarlis wählten den kleinen Ort Kokkinochori in der Nähe von Kavalla, um dort die einheimische Rebsorte Assyrtiko und die internationale Sauvignon Blanc Traube, unter Bio-Kriterien anzubauen. Durch diese Kombination entstand ein Wein mit fruchtigen Aromen von Honigmelone und Exotischen Früchten. Im Abgang ist der Wein mild und vollmundig.

Der Diaporos wird ausschließlich aus den sorgfältig ausgewählten und handverlesenen Rebsorten Syrah und Xinomavro gekeltert. Der Diaporos Rotwein von KIR YANNI besitzt eine rubinrote Farbe mit einer Finesse an Balance und Tanninen. Im Geschmack dominieren Früchte wie schwarze Johannisbeere und Kirschen. Im Bouquet kann man sofort das Aroma von schwarzen Früchten, schwarzer Schokolade und Pfeffer erkennen.

Der liebliche Weißwein von CAVINO ist eine komplexe Cuvée aus den autochthonen Rebsorten Roditis, Muskat und Sideritis. Die weiße Rebsorte Sideritis wird vornehmlich im Norden des Peloponnes in der Appellation Patras angebaut. Zusammen, mit der Roditis-und Muskat-Traube, entsteht ein Wein mit einem weichen Bouquet von Zitrusfrüchten. Süße und Säure geben dem Wein Balance und reiches Volumen. Der Imiglykos Weißwein hinterlässt einen fruchtigen Abgang.

Die knusperleichten Caprice Schokorollen von PAPADOPOULOS sind ein köstliches Gebäck mit einer Füllung von Haselnuss –und Kakaocreme. Die Waffelröllchen werden aus feinsten Zutaten hergestellt und besitzen einen wunderbaren zarten Schokoladengeschmack.

Ein fruchtig, frischer Weißwein der aus den Rebsorte Sauvignon Blanc, Semillon und Assyrtiko vinifiziert wird. Angebaut werden die Trauben auf den Weinbergen von Drama. Im Cuvée dominieren Aromen von Pfirsich und exotischen Früchten, der starke Abgang wird begleitet von einem reichen und aromatischen Aroma. Ein leichter und frischer Wein für die Sommertage!

Durch die Verbindung von Tradition und Erfahrung mit der Technologie hat Zafiropoulos Vinegars PAN Balsamico-Essig kreiert, der hauptsächlich auf der natürlichen Vergärung der besten Weine Attikas basiert.

Knuspriger Doppelkeks mit einer köstlichen Vanillecremefüllung. Die Firma PAPADOPOULOS ist Garantie für einen einzigartigen Geschmack und beste Zutaten. Eine kleine süße Knabberei für Kinder und Erwachsene!

Der Ouzo von BABATZIM ist ein Produkt kunstvoller Destillation nach traditioneller Methode, welche seit dem 19 Jahrhundert von den griechischen Destillateuren Konstantinopels überliefert ist. Die exzellenten Zutaten geben dem Ouzo ein einzigartiges Aroma und einen bewundernswerten Geschmack. Bei der Herstellung werden nur griechischer Alkohol, Anis und Kräuter verwendet. Der Ouzo ist ein qualitativ hochwertiges Premiumprodukt.

Der Tsipouro von BABATZIM ist ein Produkt doppelter Destillation, in Handarbeit nach althergebrachter Makedonischer Tradition destilliert. Während der zweiten Destillation werden verschiedene Kräuter hinzugegeben. Tsipouro wird in zwei Typen hergestellt, mit Anis oder ohne Anis, wobei im zweiten Fall anstelle von Anis verschiedene Kräuter hinzugegeben werden.
Die traditionelle makedonische Variante mit der Zugabe von Anis ist stärker und härter im Geschmack. Tsipouro wird pur oder mit Eis getrunken.

Die knusprige Schokowaffel von ION ist der meistverkaufte Schokoriegel in Griechenland.

Ein köstlicher Waffelriegel, überzogen mit zarter weissen Schokolade.
Ein süßer Snack für Erwachsene und Kinder.